Cuisine en Folie274 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Torta verde ricotta-petits pois
Je ne sais pas ce que vous faites vous le dimanche soir en hiver, mais ici, ça tourne souvent autour d’un potage ou d’une quiche.
Muffins d’Halloween au potimarron
Eh oui, même si je n’ai plus de jeune enfant à la maison, je n’ai pas résisté cette année encore à m’amuser avec une recette d’Halloween ! Je voulais quelque chose de rapide…
Samoussas bœuf et légumes
Il y a quelques temps en allant faire mes courses, j’ai acheté un paquet de feuilles de bricks.
Brownie carotte, chèvre et amandes
S’il est difficile de reprendre me chemin de l’école pour les enfants en septembre, je vous avoue que pour une fois il m’est un peu dur de reprendre le chemin de mon clavi…
Tartelettes apéritives potimarron et orange
Et si on donnait à l’apéritif un air de fête ???? Souvent quand je passe devant un traiteur, je regarde les vitrines et me dis qu’il y a quelques petites douceurs que je testerai…
Galettes de quinoa aux courgettes et serrano
Voilà le genre de petite recette que j’aime préparer le soir ! Rien de compliqué, de la saveur, et des loulous toujours contents autour de la table ! Bon, quand je suis chanceuse, j’arr…
Croquants au maïs, citron et fruits secs
Les croquants, c’est une tradition à la maison, je ne m’en lasse pas ! Souvent je les fais aux amandes comme maman me l’a montré, et cette fois-ci, je me suis lâchée et ai sorti t…
Tarte aux pommes de terre et à la fourme d’Ambert
Quand ma fille m’a parlé d’une tarte aux pommes de terre, je dois vous avouer que j’étais très sceptique ! Quand elle m’a dit qu’elle avait trouvé cette recette…
Jarret de porc au miel et à la bière
Quand je vois certaines photos culinaires parfois, je ne sais pas vous, mais moi il m’arrive de saliver et d’avoir une envie de croquer dans mon écran ! Je ne sais pas si …
Cannelés brocolis et parmesan
Voilà le genre de petites choses que j’aime préparer ! On peut aussi bien les manger chauds que froids, les déguster avec les amis autour d’un bon apéritif, les emporter en pique-nique,…
Croque lapin !
Et voilà, comme pour Pâques je travaille cette année et que je ne pourrai pas lui préparer de petites douceurs, et bien j’ai décidé de gâter mon mari cette semaine.
Brownies vegan à la patate douce
Le week-end dernier, alors que beaucoup de familles passaient Pâques en famille, ben moi, j’étais au travail avec mes collègues.
Gâteau au lait, à la semoule et au citron
Le citron, eh oui, toujours le citron !!! Mais que serait ma vie sans citron !!! ;-) Une corbeille à fruits sans citron, c’est inconcevable chez moi.
Poulet au citron de Sabrina
Voilà une petite recette que je viens de réaliser deux fois en une dizaine de jours, et nous en avons apprécié chaque bouchée ! L’idée, c’est une fois de plus ma fille qui l&rsqu…
Tartinade de courgettes, curry et coriandre
Pour célébrer le printemps, l’arrivée tant attendue du soleil, et les premiers apéros sur la terrasse, quoi de mieux qu’une petite tartinade maison ! On est fan ! Le top, …
Gaufres de pomme de terre
Hello la compagnie ! Vous commencez à être rodés maintenant, le soir on aime les petites gourmandises pour accompagner la salade.
Rhubarb crumbpie
Youpikaiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!! ça y est la saison de la rhubarbe pointe son nez, je commence même à en avoir dans mon jardin.
Terrine de courgettes, basilic et concassées de tomates
Ingrédients – 1 kg de courgettes – 7 gousses d’ail – 2 bouquets de basilic – 3 feuilles de menthe – 4 œufs – 1/4 cc poivre – 1 grosse boîte de tomate…
Dos de cabillaud et son pesto de mangue sur lit de quinotto au lait de coco
Voici une recette gourmande à base de quinoa aux nombreux bienfaits (source de protéines végétales, glucides complexes, fibres et plusieurs minéraux et vitamines : fer, magnésium, phosphore,…