Cuisine en Folie

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Le blog des recettes gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé"


Curry de poulet à la noix de coco

Curry de poulet à la noix de coco

Ingrédients : – 2 blancs de poulet – 2 citrons verts – sel – 1 oignon – huile – gingembre – 2 gousses d’ail – 1 cc concentré de tomate – …

Frittata tomates et épinards – Recette IG Bas

Frittata tomates et épinards – Recette IG Bas

Ingrédients : – tomates – épinards – 5 oeufs – 3 cs son avoine – 1 yaourt – sel – lardons – fromage Couper les tomates, retirer les pépins et détaill…

Poulet Basquaise

Poulet Basquaise

Ingrédients : – oignon – ail – 2 poivrons – huile olive – poulet – 400 g de pulpe de tomates – 1 bouillon de volaille – piment d’Espelette Eplu…

Gâteau aux poires – Recette IG Bas

Gâteau aux poires – Recette IG Bas

Ingrédients : – 2 oeufs – 50 g de sucre de coco – 35 g de farine de quinoa – 35 g de farine T150 – 1 sachet de levure chimique – 1 pincée de sel – 50 g de …

Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne

Ingrédients : – 4 aubergines – 200 g de lentilles – laurier – thym – sel – cumin – paprika – huile olive – ail – oignon – 2 poivron…

Minestrone

Minestrone

Ingrédients : – haricots en grains – haricots verts – 2 carottes – 400 g de pommes de terre – 3 branches de céleri – 1 courgette – 2 cebettes – 1/2 o…

Tarte rustique aux mûres – Recette IG Bas

Tarte rustique aux mûres – Recette IG Bas

Ingrédients pâte : – 150 g farine T110 – 1 pincée de sel – 60 g e beurre – 1 oeuf – poudre d’amandes – mûres Dans un cul de poule, mettre la farine, le sel…

Aubergines rôties à l’asiatique – Cuisson Airfryer

Aubergines rôties à l’asiatique – Cuisson Airfryer

  Ingrédients : – 2 aubergines – 2 cc de pâte de sésame – 1 cs Mirin – 1 cs sauce soja claire – 1 cs sauce soja foncée – 1 cc miel – 1 cs gingembre –…

Pommes de terre à la Gramolata

Pommes de terre à la Gramolata

  Ingrédients : – pommes de terre – 2 oeufs – huile d’olive – sel, poivre Ingrédients Gremolata : – 1  citron bio – 1 petite botte de persil – 3 gouss…

Grillé aux pommes

Grillé aux pommes

Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées rectangulaires – pommes – sucre – cannelle – beurre Ingrédients sirop : – 15 g eau – 30 g sucre – 30 g glucose Ep…

Avocado toast

Avocado toast

Ingrédients : – pain – avocat – sel – citron – saumon fumé – graines germées – tomates – graines de grenade – fleur ail des ours Retirer la pea…

Quiche au quinoa – IG Bas

Quiche au quinoa – IG Bas

Ingrédients : – 100 g quinoa – 1 carotte – 1 poivron rouge – 1 + 1 cs huile – sel – paprika – 1 + 2 oeufs – parmesan – 130 g petits pois Cuire …

Chakchouka potimarron et lentilles corail

Chakchouka potimarron et lentilles corail

Ingrédients : – 300 g potimarron – 1 oignon rouge – huile olive – 150 g lentilles corail – paprika fumé – 1/2 litre de bouillon – 15 cl lait coco – 3…

Carrot Cake de Pâques – La recette du chef Yotam Ottolenghi

Carrot Cake de Pâques – La recette du chef Yotam Ottolenghi

Une recette du chef Ottolenghi, c’est toujours un grand succès, jamais de raté avec lui, top ! Je suis partie de la recette de Valérie, et pour le décor, je l’ai fait à ma sauce, avec l…

Lapin en pâte à sucre

Lapin en pâte à sucre

Aujourd’hui je vous présente une idée sympa pour décorer un gâteau de pâques.

Calcannon pour la Saint-Patrick

Calcannon pour la Saint-Patrick

Ingrédients : – Chou – poitrine fumée – oignon nouveau – beurre – sel – poivre – pommes de terre – noix de muscade  

Spaghettis bolognaise au multicuiseur

Spaghettis bolognaise au multicuiseur

Ingrédients : – Huile – Oignon – 500 g bœuf haché – 200 g champignons – 200 g spaghettis – coulis de tomates – persil – ail – parmesan Eplucher…

Harira

Harira

Ingrédients : – coriandre – 1 oignon – 1 cm de gingembre – céleri branche – 40 cl de pulpe de tomate – 200 g agneau – huile olive – eau – 200 g…

Cake citron-pavot de Yotam Ottolenghi

Cake citron-pavot de Yotam Ottolenghi

Ingrédients : – 75 g de beurre – 3 citrons – 10 g graines de pavot – 3 oeufs – 150 g de sucre – 120 g de crème liquide – 170 g de farine – 5 g de lev…

Cake express au cacao – Sans gluten – Sans lactose

Cake express au cacao – Sans gluten – Sans lactose

Ingrédients : – 1 banane – 1 oeuf – 15 g poudre amande – 15 g cacao – 1/2 cc levure chimique – pépites de chocolat   Ecraser la banane à la fourchette pour …

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