Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Laissez-vous tenter par cette facile de Crème glacée aux abricots facile avec des abricots en conserve sur Line Lisbonne Et Cie %
Ma recette traditionnelle pour des clafoutis individuels aux cerises griottes parfumées et acidulées.
Le soleil est de retour et la température grimpe ! Ce sorbet est un jeu d'enfant avec une sorbetière.
Une nouvelle recette de crème glacée onctueuse et gourmande sans œufs ni crème fraîche.
J'ai choisi de mettre plus de panais (pour leur saveur plus douce) que de céleri mais selon vos préférences, vous pourrez varier les quantités.
Pour Pâques, j’ai préparé une crème glacée au chocolat et j’ai moulé les oeufs dans des empreintes en silicone.
L'assiette que je vous propose est un plat complet avec des légumineuses, des légumes et du riz.
Ma plus fidèle lectrice, qui se reconnaîtra, m’a fait remarquer qu’il n’y avait pas de recette de brandade de morue sur mon blog… Je conviens qu’il s’agissait d’un oubli impardonnable lorsqu’on habite au Portugal et que l’on souhaite relier les cultures.
Des biscuits biologiques "maison et bon marché" avec peu de sucre et de matières grasses.
Une recette de pavés de saumon au miel, huile de sésame et graines de sésame, rôtis au four.
Le Shiitake ( ou Shiitaké) également appelé Lentin de chêne est reconnu pour stimuler le système immunitaire.
Pour un apéritif végétarien et gourmand, voici une recette de mises en bouche préparées avec des champignons de Paris biologiques, un farci végétal, un soupçon d'emmenthal et une pointe de crème végétale.
Une sauce légère et crémeuse à la saveur de mangue avec la texture d'une mayonnaise, pour accompagner une salade composée ou des crudités en bâtonnets.
Vraiment faciles à réaliser et à cuisiner, ces burgers vegans sont moelleux à l'intérieur et croustillants dessus et dessous, qu'ils soient préparés à la poêle ou au four.
Des légumes coupés en gros cubes, en bâtons ou en tranches, parfumés avec du thym, de l'origan, des oranges et un peu de de miel .
Il existe diverses versions de bouillon à fondue mais quelle que soit la recette que vous avez utilisée, profitez du reste de bouillon pour servir une bonne soupe au goût d'Orient.