Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Voici une tartinade onctueuse, douce et légère réalisée avec des produits biologiques.
Il faut juste du beurre doux (car l'encre de seiche est salée) et des dosettes d'encre que l'on trouve chez les poissonniers.
Des biscuits bien croustillants pour le goûter ou le thé
Que diriez-vous d'une sauce au chocolat bien onctueuse et succulente pour napper des fruits frais, une glace ou des petits choux ? Je vous propose 3 versions testées et appréciées par mes gourmands préférés .
J'ai choisi des bananes "Cavendish" de Madère, issues du commerce équitable, plus petites mais plus parfumées que les bananes de Côte d'Ivoire ou de l'Equateur .
Une crème de morue préparée avec de la morue dessalée, de l'huile d'olive et du lait.
Je partage avec vous ma passion du chocolat, Le chocolat en histoires et en recettes : une vingtaine d'articles pour en savoir plus !
Une recette facile sans blanc d’oeuf ni cuisson, pour décorer des gâteaux de fête ou réaliser des fruits déguisés avec un colorant naturel : le thé Matcha.
C’est le 107ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, on vous invite à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Pour un petit repas rapide, une tartine de bon pain rustique rôtie avec de la courge, du chèvre, des noix et de la cannelle
Pour tout savoir sur les noix de Pécan lisez mon article La noix de Pécan ou pacane : Ses secrets.
Une tarte au chocolat réalisée avec une pâte sablée au cacao et une ganache classique déposée sur un lit de compote d’oranges.
Une pâte sablée chocolatée et prête à cuire expliquée pas a pas.
Une version rustique de la tarte au potimarron avec une pâte semi-complète et des noix locales.
Pour ce mode de cuisson, il vous faut des châtaignes, un peu d'eau, un peu de sel, un plat et un four.
Pour Connaître et cuisiner les graines de sarrasin allez vite sur mon blog Line Lisbonne Et Cie pour découvrir l'origine, les bienfaits et les recettes.
Un gâteau facile et rapide à préparer, 100 % bio, délicieux pour le brunch avec un thé noir de Ceylan au cacao !
Un gâteau au yaourt moelleux et délicatement parfumé avec du jus de yuzu et décoré avec des graines de pavot.
Une tarte d’automne moelleuse grâce au potimarron et croquante grâce aux noix, avec juste ce qu’il faut de sucre.