Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 51

Comment réussir la pâte à choux

Au choix, texte ou vidéo pour apprendre à réussir une pâte à choux

Filet mignon de porc au saté

Une épice qui accompagne parfaitement le porc

L’idée de la semaine Yaourts au sarrasin

Une infusion de grains de sarrasin pour aromatiser ces yaourts…

Pain 100% sarrasin

Un pain de sarrasin au levain naturel

Poulet rôti aux légumes

Pour changer du poulet-frites

Röstis faciles à l'ail triquètre

Des galettes de pommes de terre râpées très faciles à faire

Verrines de betteraves rouges aux fleurs de bourrache

Un joli jeu de couleurs

Le kouign amann comme à Douarnenez

Pas si difficile, le kouign amann, suivez notre pas-à-pas

Testés pour vous, les gnocchis à la parisienne

L’idée de la semaine Soupe aux fanes de radis

Si si, c'est très bon, essayez les fanes de radis

Pommes au four aux Breizh Bar

Une pomme au caramel vite faite, un dessert toujours apprécié !

Chou de Lorient au four

Barbue au four

La meilleure recette pour un des meilleurs poissons

Courges pomme d'or farcies au fromage

Une petite courge dans chaque assiette, un plat complet

Gratin de morue aux oignons, pommes de terre et chou-fleur

Gratin de morue et légumes

L’idée de la semaine Un chou-fleur qui sent bon ?

Une autre manière de cuire le chou-fleur : c'est beau, c'est bon, ça sent bon !

Encornets aux piments bretons

Découvrez ces piments doux et fruités

L’idée de la semaine Waterzooi vite fait

Un plat réconfortant et léger à la fois

Biscuits de sarrasin

Comment travailler le sarrasin pour réussir les biscuits

Farz buen

La recette de cette spécialité bretonne