Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 47

Ceviche de haddock

Le haddock, parfait pour s'initier au poisson cru

Salade d'asperges vertes et lentilles

Soupette poireau-gingembre

Version parfumée du classique poireau-pomme de terre

Baguette garnie chèvre et tomates séchées

Une idée super vite faite pour un casse-croûte improvisé

Tarte aux tomates cerises

Excellentes, les tomates cerises cuisinées !

Soupe de crabe vert

Alors ? Est-ce que c'est vraiment bon, la soupe de crabe vert ?

Rougail tomates

Quelques astuces pour réaliser un rougail à votre goût

Soupette d'asperges

Une recette pour récupérer les tiges d'asperges

Pak-choï à l'étuvée

Comment cuisiner ce chou chinois très pratique

Filet mignon laqué

Comment réussir une viande laquée

Crêpes aux Saint-Jacques et à la fondue de poireau

Comment s'organiser pour réaliser cette délicieuse recette

Terrine de restes de viande

Soupette de printemps à l'ail triquètre

Une soupe aux herbes sauvages

Cuisses de lapin à la bière

À la bière bretonne, bien sûr !

Crêpes chèvre, épinards et lardons

Une idée originale de garniture de crêpe

Rillettes de thon au chou-fleur

Un peu de croquant et de vitamines dans cette tartinade de thon

Mini feuilletés de bigorneaux pour l'apéro

Une idée pour utiliser les bigorneaux

Poêlée d'ail des ours

Comment cuire l'ail des ours

Roulés de chèvre à l'ail des ours

Sauté de veau aux olives

Un sauté de veau vite cuit