Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 55

Rougets grillés aux légumes d'été

Une recette aux parfums d'été

Un accompagnement pour 20 ou 30 personnes ? Fastoche !

Un écrasé de pommes de terre pour une grande tablée

Un poulet Marengo pas authentique

Apportons un peu de peps à cette recette originale

Artichauts poivrades à la tomate

Une poêlée estivale aux saveurs originales

Le thon tataki, gastronomique et facile !

Un thon mi-cuit au fondant extraordinaire

Poêlée de sarrasin, courgettes, saucisses

Les légumes allègent le sarrasin et l'enrichissent en vitamines… Une poêlée complète !

Maquereaux aux pommes de terre sautées

Une manière simple et saine de cuire les filets de poisson

Pommes de terres tapées, version rapide

Taboulé facile

Un taboulé facile, riches en légumes de saison, parfait pour accompagner un barbecue

Miettes de crabe et céleri rémoulade

Grenailles de pommes de terre nouvelles sautées avec la peau

Saint-Jacques et pommes de terre nouvelles

Tartines aux restes de fromages

Sauce gribiche pour accompagner un poisson froid

Tartelettes d'andouille de Guémené aux pommes

Écrasé de pommes de terre à la criste marine

Parmentier de canard

Tartare de daurade et tartare de tomates

Les précautions à prendre, la préparation, quels poissons choisir, des idées de recettes

Kouign patatez light au chou-fleur

Cabillaud poché au kombu et pak choï sauté