Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 48

Huîtres en gelée de muscadet

Houmous de coco de Paimpol

Un houmous à la saveur subtile

Mini quiches au sarrasin

La quiche, mais au sarrasin

Le mois de la courgette Gâteau de courgettes au chocolat

Testé pour vous, le gâteau à la courgette

One-pot pasta aux légumes

Une recette vegan bien équilibrée

Le mois de la courgette Courgettes-knacks

Pour faire manger joyeusement des légumes aux enfants

Mise en bouche de courgette à l'émietté de poisson

Une verrine terre et mer

Risotto d'encornet

Un risotto aux saveurs marines

L’idée de la semaine Salade à la marocaine

Des crudités très parfumées

Dorade au four : faut-il inciser la chair ?

Pour préserver les saveurs délicates de la dorade

Un repas sain et pas cher : sardines et ratatouille

Haute qualité nutritionnelle à prix très bas

L’idée de la semaine Moules au pastis et au fenouil

Une recette estivale

Far à la banane et au rhum

Un far breton aux accents exotiques

Dahl au concombre amer

Le concombre amer apporte des saveurs originales à ce dahl très simple.

Filet mignon de porc tonkatsu

Un choix de viande adaptée à cette recette japonaise

Poulet au parmesan et au thym

UN poulet pané, mais de caractère !

L’idée de la semaine Palourdes farcies au chorizo

Pour apporter un peu de peps aux coquillages

Courgettes rondes farcies au poulet

Une version tout en douceur

Canapés de chorizo grillé au confit d'échalote Les 4 Saisons

Un apéro improvisé ? On ouvre un bocal de confit d'échalote !

Sablés de sarrasin à la confiture de fraises Les 4 Saisons

Des biscuits de sarrasin mis en forme pour recevoir de la confiture