Cuisine à l'ouest1 209 recettes
Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
L'idée de la semaine Verrines de maquereau fumé et lentille corail
Des lentilles corail pour mettre en valeur le goût du maquereau fumé
Blue ballet et châtaignes des bois au four
Une recette qui met en valeur la saveur subtile de la blue ballet
L'idée de la semaine Soupe à deux ingrédients : poireau et butternut
Deux ingrédients seulement pour une soupe onctueuse et savoureuse
L'idée de la semaine Verrines de moules et cocos de Paimpol
Moules et coco de Paimpol, une belle association pour des verrines froides à l'apéro
Encornets et coques à la façon portugaise
Réalisée avec des produits que l'on trouve facilement en France.
Filets de saint-pierre aux pommes, sauce au cidre
Un accompagnement simple et savoureux pour ce poisson noble
