COOKING JULIA1 272 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
FAGOTS DE HARICOTS VERTS AU LARD
Je dois dire que je n'avais jamais pensé rédiger une recette pour expliquer comment faire des fagots de haricots verts au lard, mais en voya.
PINTADE FARCIE AU FOIE GRAS, MARRONS ET CHAMPIGNONS
Traditionnellement dans la famille, il n'y a pas de Noël sans une belle volaille farcie.
PURÉE DE MARRONS
A la maison, dans mon enfance, les repas de Noël tournaient souvent autour de la dinde, et la purée de marrons était l'un des accompagnement.
HACHIS PARMENTIER "LENDEMAIN DE FÊTES"
Ca y est, Noël est quasiment passé et peut-être vous retrouvez-vous avec des restes de viande, certes délicieux, mais plus très présentables.
SALADE TIÈDE DE BETTERAVE, LENTILLES CORAIL ET CHÈVRE
Après les repas lourds de cette fin d'année, un peu de verdure n'est pas pour nous déplaire.
GNOCCHI DE POMMES DE TERRE
Il me restait des pommes de terre cuites à l'eau et pas trop d'idées pour les utiliser.
GNOCCHI AUX CREVETTES, SAUCE À L'AIL ET AU PARMESAN
Je vous avais promis une recette pour utiliser les gnocchi de pommes de terre dont j'ai publié la recette avant-hier.
DHAL D'HIVER AU QUINOA, ÉPINARDS ET CHOU BLANC
Cela faisait un moment que je n'avais pas publié de recette purement végétarienne.
ESCALOPES DE VEAU À LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS
Les escalopes de veau à la crème, c'est un peu notre madeleine de Proust.
COLESLAW AUX LÉGUMES D'HIVER
Il faut bien se rendre à l'évidence : au cœur de l'hiver, les légumes se font plus rares et le choix se restreint ; il s'agit donc de se mon.
SOUPE BROCOLI-CHEDDAR
Quand il fait très froid comme en ce moment, rien de tel qu'une soupe épaisse et riche pour se réchauffer ! J'ai ce qu'il vous faut aujourd'.
PAIN DE MIE MOULÉ (PARTENARIAT AVEC CUISIN'STORE)
Ce beau pain de mie moulé est le fruit de mon nouveau partenariat avec Cuisin'Store .
POTÉE AUX DIOTS DE SAVOIE
A défaut d'aller à la montagne, c'est la montagne qui vient à nous avec cette recette d'origine savoyarde.
GALETTES DE SARRASIN : LA NORDIQUE
Comme à la crêperie, il suffit de choisir la garniture de sa galette.
POMMES DE TERRE SARLADAISES
Voici un grand classique de la cuisine française (et de notre cuisine familiale !) que je n'avais pas encore proposé.
SALADE MEXICAINE AU POULET
Un peu d'exotisme ce soir avec cette salade aux saveurs mexicaines ! Facile, rapide et complète, elle a de grandes chances de plaire à toute.
GRATIN D'ÉPINARDS ET POMMES DE TERRE AU CHÈVRE
Après avoir fait une raclette, il me restait pas mal de pommes de terre cuites et pas forcément beaucoup d'idées pour les utiliser.