COOKING JULIA1 267 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
PAPILLOTES DE CABILLAUD AU CITRON
Voici une façon simple et légère de préparer le poisson - ici des dos de cabillaud.
HOUMOUS DE CAROTTES RÔTIES POUR HALLOWEEN
Les frites de carottes dont j'ai publié la recette il y a quelques jours nous ont tellement plu que j'en ai refait une fournée.
ESCARGOTS À LA PÂTE À TARTINER, OU COMMENT UTILISER SES CHUTES DE PÂTE À TARTE ?
Ces jours-ci, j'ai fait trois tartes avec une pâte maison.
CURRY DE POTIRON AU LAIT DE COCO (PASSE-PLATS ENTRE AMIS #11)
A peine repéré sur l'excellent blog Royal Chill , ce curry de potiron au lait de coco, bien de saison, s'est retrouvé dans ma cuisine.
GRATIN DE POULET CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS
Ce n'est pas à proprement parler un plat sexy, non, vraiment pas.
GALETTES DE COQUILLETTES AU SAUMON FUMÉ
Que faire avec un reste de coquillettes ? De belles galettes dorées, tout à la fois croustillantes et moelleuses, qui cachent en leur cœur d.
TARTIFLETTE AU FROMAGE À RACLETTE
Bon alors j'espère que vous n'êtes pas au régime, ou alors que vous avez prévu de faire l'ascension du Mont Blanc, histoire de dépenser un b.
TRIO DE POISSONS À LA CRÈME DE POIREAUX
Trois poissons, trois couleurs, un plat : c'est ce que je vous propose ce soir avec ce trio de poissons de mer cuits dans une crème aux poir.
SAUCE AUX TOMATES CERISES
Je me suis récemment retrouvée avec une grosse barquette d'un kilo de tomates cerises sur les bras.
SOUPE THAÏE AUX CREVETTES, RIZ ET LAIT DE COCO
C'est une recette que j'avais repérée il y a quelque temps sur un blog américain, et puis, comme tant d'autres, elle était allée rejoindre l.
QUICHE BUTTERNUT, KALE ET COMTÉ
Après vous avoir présenté les livres sur la carotte, la pomme de terre, la courgette et la tomate, mon partenariat avec la maison d'édition .
ÉCRASÉE DE POIREAUX ET POMMES DE TERRE
Après l'excellent livre sur les courges , la collection "Tout est bon dans.
CURRY DE LENTILLES, ÉPINARDS ET PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO
Le week-end dernier a été végétarien à la maison.
ESCALOPES DE POULET À LA DIJONNAISE
A mi-chemin entre le traditionnel lapin à la moutarde et le délicieux poulet au thym, ail et citron , cette recette plaira aux amateurs du .
COURGE SPAGHETTI FAÇON CARBONARA
Après la courge spaghetti gratinée à la ricotta et le gratin de courge spaghetti aux ravioles et jambon cru , voici une troisième recette p.
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES AUX FRUITS EXOTIQUES
Je vous propose ce soir une entrée festive mais très légère, qui permettra aux convives d'avoir encore de la place pour avaler la dinde et l.
PINTADE FARCIE AU FOIE GRAS, MARRONS ET CHAMPIGNONS
Traditionnellement dans la famille, il n'y a pas de Noël sans une belle volaille farcie.
PURÉE DE MARRONS
A la maison, dans mon enfance, les repas de Noël tournaient souvent autour de la dinde, et la purée de marrons était l'un des accompagnement.
HACHIS PARMENTIER "LENDEMAIN DE FÊTES"
Ca y est, Noël est quasiment passé et peut-être vous retrouvez-vous avec des restes de viande, certes délicieux, mais plus très présentables.