COOKING JULIA

COOKING JULIA874 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Plat salé"


ŒUFS À LA VAPEUR ET RIZ PARFUMÉ

ŒUFS À LA VAPEUR ET RIZ PARFUMÉ

C'est apparemment une recette qui fait le buzz sur les réseaux en ce moment.

FOND DE VOLAILLE

FOND DE VOLAILLE

J'ai déjà plusieurs recettes de fonds sur ce blog, mais je ne m'étais encore jamais attaquée au fond de volaille.

LENTILLES À LA MÉLASSE DE GRENADE SAUCE AU TAHIN

LENTILLES À LA MÉLASSE DE GRENADE SAUCE AU TAHIN

Je suis tombée par hasard sur une photo d'un plat aux faux airs de ceux d'Ottolenghi qui a fait tilt : une assiette de lentilles un peu comp.

GRATIN DE FRUITS DE MER AUX LÉGUMES

GRATIN DE FRUITS DE MER AUX LÉGUMES

Un repas à base de surgelés, ce n'est pas si fréquent par ici, et pourtant on peut faire des choses absolument délicieuses avec des produits.

GRATIN DE PATATES DOUCES, AIL ET RACLETTE

GRATIN DE PATATES DOUCES, AIL ET RACLETTE

Un petit gratin d'hiver végérarien, voilà une recette toujours bonne à prendre ! Celui-ci allie la patate douce et un fromage typique de la .

CAKE D’AMOUR DE PEAU D’ÂNE

CAKE D’AMOUR DE PEAU D’ÂNE

La Saint Valentin, c'est vendredi prochain, le moment pour moi de vous proposer ce cake d'amour confectionné par Peau d'Âne pour son prince .

GÂTEAU DE SEMOULE (TUPPERWARE)

GÂTEAU DE SEMOULE (TUPPERWARE)

Les natifs des années 60, 70 voire 80 ne me contrediront pas, les recettes Tupperware ont fait partie du quotidien et ont bercé l'enfance de.

BOUILLON DE PAK CHOI AUX VERMICELLES

BOUILLON DE PAK CHOI AUX VERMICELLES

Entre le Nouvel An chinois qui inonde les magasins de produits asiatiques et la saison des choux qui bat son plein m'est venue l'envie de cu.

DUO DE CABILLAUD ET CREVETTES À LA VANILLE

DUO DE CABILLAUD ET CREVETTES À LA VANILLE

Vous allez dire que je ne sors plus de mes recettes à la vanille, mais je me dois de partager avec vous cette superbe réussite créée de tout.

RIZ COCO-VANILLE

RIZ COCO-VANILLE

Je n'avais jamais fait de recette salée avec de la vanille mais c'est une erreur : c'est absolument délicieux, et franchement il faut essaye.

SOUPE DE TOMATES, HARICOTS BLANCS ET POTIMARRON À L'AIL

SOUPE DE TOMATES, HARICOTS BLANCS ET POTIMARRON À L'AIL

Fin janvier, la saison des soupes n'est pas encore terminée, loin s'en faut, surtout avec le temps pourri qui continue de nous accompagner s.

COQUELET EN CRAPAUDINE AU FOUR

COQUELET EN CRAPAUDINE AU FOUR

Quand on n'est que deux à table, prévoir un poulet rôti n'est pas forcément la meilleure chose, sauf si on a envie d'en manger toute la sema.

SALADE DE QUINOA, CAROTTE ET FRUITS SECS

SALADE DE QUINOA, CAROTTE ET FRUITS SECS

Un peu de détox encore ce soir avec cette salade légère et bien protéinée grâce au quinoa qui lui sert de base.

GRATIN DE SPÄTZLE, JAMBON ET RACLETTE

GRATIN DE SPÄTZLE, JAMBON ET RACLETTE

Un peu de comfort food ce soir pour lutter contre le froid et le gris ! Je vous propose un délicieux gratin de spätzle au jambon et à la rac.

SEL AU CÉLERI

SEL AU CÉLERI

Compagnon indissociable du jus de tomate, le sel au céleri est un aromate naturel et tellement simple à faire, avec seulement deux ingrédien.

BOWL D'HIVER AU RIZ, LÉGUMES ET FRUITS

BOWL D'HIVER AU RIZ, LÉGUMES ET FRUITS

Ce n’est pas parce qu'on est en hiver avec des températures souvent négatives qu'il faut obligatoirement manger chaud et donc s'interdire un.

CHAMPIGNONS AU BOURSIN

CHAMPIGNONS AU BOURSIN

Les champignons de Paris sont souvent au menu ; nous les apprécions beaucoup d'autant qu'ils sont rapides à préparer et à cuire.

VELOUTÉ FAÇON COUSCOUS ET POIS CHICHES RÔTIS

VELOUTÉ FAÇON COUSCOUS ET POIS CHICHES RÔTIS

Pour varier un peu et parce qu'il ne me restait plus beaucoup de légumes frais, j'ai préparé l'autre jour un velouté à base de légumes pour .

BOULETTES DE BŒUF FAÇON BOURGUIGNON

BOULETTES DE BŒUF FAÇON BOURGUIGNON

Le temps gris voire pluvieux et plutôt froid qui nous accompagne depuis quelques semaines incite à remettre sur la table des plats d'hiver, .

POMMES DE TERRE TAPÉES AIL ET CURRY

POMMES DE TERRE TAPÉES AIL ET CURRY

Encore une bonne manière de déguster les pommes de terre : c'est gourmand, croquant, parfumé et si facile à faire ! Les fameuses  pommes de .

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