COOKING JULIA

COOKING JULIA690 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Légume" - page 20


TARTE AUX AUBERGINES, CHORIZO ET FETA

TARTE AUX AUBERGINES, CHORIZO ET FETA

Voici une tarte salée qui mélange des produits de caractère pour un résultat très savoureux qui nous fait voyager ! J'ai en effet associé un.

AUBERGINES CONFITES (MÉTHODE RAPIDE ET PAS TROP GRASSE)

AUBERGINES CONFITES (MÉTHODE RAPIDE ET PAS TROP GRASSE)

C'est chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) que j'ai initialement repéré cette méthode de cuisson des aubergines, méthode qu'elle ava.

GRATIN DE COURGETTES À LA VIANDE

GRATIN DE COURGETTES À LA VIANDE

Voici une petite idée toute simple pour cuisiner les courgettes, abondantes et bon marché en cette période de l'année.

TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES ET OLIVES

TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES ET OLIVES

Même si les vacances à l'étranger sont encore un peu difficiles à prévoir cette année, rien ne nous empêche de voyager grâce à la cuisine.

TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS FRAIS ET TOMATES CERISES

TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS FRAIS ET TOMATES CERISES

Une botte d'oignons frais et des tomates cerises à profusion dans mon frigo, il n'en fallait pas plus pour que je me lance dans la fabricati.

PAPILLOTES DE SAUMON AUX COURGETTES ET RAVIOLES

PAPILLOTES DE SAUMON AUX COURGETTES ET RAVIOLES

Le temps n'étant pas vraiment aux barbecues ni aux repas froids, j'ai préparé ce week-end ces délicieuses papillotes de saumon sur un lit de.

TERRINE DE COURGETTES AU TOFU FUMÉ

TERRINE DE COURGETTES AU TOFU FUMÉ

Le temps des courgettes étant définitivement revenu, on en profite au maximum, et ce avec toujours autant de plaisir.

GALETTES À L'OKARA ET AUX LÉGUMES

GALETTES À L'OKARA ET AUX LÉGUMES

L'okara est le résidu très nutritif qu'on obtient lorsqu'on prépare du lait végétal : lait d'amande, de soja, de cajou, de noisette.

SALADE DE CAROTTES ET THON À LA TUNISIENNE

SALADE DE CAROTTES ET THON À LA TUNISIENNE

Voici la recette d'une belle et bonne salade repérée chez Marion, du joli blog Marmotte cuisine.

CHAKCHOUKA VERTE

CHAKCHOUKA VERTE

La chakchouka traditionnelle est un plat de couleur rouge à base de poivrons, de tomates, d'oignons, de piments et d'œufs.

SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES

SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES

Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.

CONCOMBRE À LA CRÈME

CONCOMBRE À LA CRÈME

On commence à avoir envie de retrouver les salades de crudités, printemps oblige ! Le concombre à la crème est un grand classique à la maiso.

POMMES DE TERRE AUX OLIVES ET À LA FETA RÔTIE

POMMES DE TERRE AUX OLIVES ET À LA FETA RÔTIE

Encore une recette très savoureuse réalisée avec des produits de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio ! Après les pâtes à la feta rôtie.

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

Lorsqu'on prépare des bowls de crudités ou qu'on fait rôtir des légumes au four, il est bien agréable de pouvoir les accompagner d'une sauce.

SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES

SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES

Un plat de spaghetti nature, c'est très bon, mais c'est d'une grande banalité ; un plat de spaghetti cuisinés avec des légumes rôtis au four.

POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE

POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE

A peine avais-je reçu mon colis de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio   que déjà des idées de recettes fusaient.

SALADE DE POMMES DE TERRE À LA TCHÈQUE

SALADE DE POMMES DE TERRE À LA TCHÈQUE

Un soir de peu d'inspiration, je suis tombée sur cette recette de salade chez Delphine ( Oh la gourmande ), une salade qu'on déguste à Noël .

CÉLERI RAVE RÔTI AU ROMARIN

CÉLERI RAVE RÔTI AU ROMARIN

Le céleri rave est un légume d'hiver tout rond, tout dodu, qu'on a vite fait de mettre dans son panier quand on fait les courses.

CABILLAUD ET ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE, AIL ET FINES HERBES

CABILLAUD ET ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE, AIL ET FINES HERBES

Voici une manière très savoureuse de déguster le cabillaud.

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