Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
C'est avec plaisir qu'on retrouve les bons légumes d'été, et je dois dire que ces aubergines et courgettes rôties au four ont été appréciées.
Allez on passe au plat principal de mon menu d’anniversaire, et comme nous avons eu la chance d’avoir un grand soleil en ce 8 mai, ce plat de langouste était parfait.
Nous adorons le chou-fleur et même p'tit loup en réclame parfois.
Niveau de difficulté : facile
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour le poulet, 30 minutes pour les courgettes Pour 6 personnes 6 cuisses de poulet (bio de préférence) 1 tête d'ail 1/4 l de fond de veau 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc sec thym 1/2 oignon sel.
Les Gourmands disent .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Carottes rôties à l'ail et au thym WW, recette d'un savoureux plat de carottes cuites au four parfumé à l'ail et au thym, facile à réaliser
Recette de pommes de terre rôties en cocotte avec de l'ail, du thym et du romarin.
Les pommes de terre rôties, c’est toute une histoire chez moi.
Pommes de terre rôties au four à l'ail, paprika, carvi et coriandre ( tebel w carouia ), croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Queues de langoustes rôties au beurre à l'ail et persil au four Pour le réveillon de Noël, j'avais proposé un plateau de fruits de mer, avec notamment du homard.
Aujourd'hui, nous ouvrons le 16ième volet du Calendrier de l'Avent avec la recette de Queues de langoustes rôties accompagnées de sauce à l'ail.
Cette recette de petites patates rôties au four est absolument délicieuse et ravira vos invités.
L'ail des ours est disponible pendant une courte période au début du printemps.
J'adore l'ail des ours, j'adoooore les noix de Saint-Jacques et j'adore les asperges vertes.
Marinées au citron et au gingembre puis saisies au gril, ces courgettes rôties au citron et au chèvre sont une savoureuse idée pour l’été.
La photo de cette quiche (prise un jour où la météo n'était vraiment pas clémente.
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