La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir, j'opte souvent pour un gratin.
C'est en partenariat avec les éditions Rue de l’Échiquier que je vous propose aujourd'hui la recette des pommes de terre Hasselback.
Quand je vous disais que je fais une fixette sur les gratins.
Ces jours-ci, j'ai beaucoup de retard pour répondre à vos mails et à vos messages, et pas assez de temps pour visiter les blogs de mes amina.
Pour Halloween comme pour Thanksgiving, les Américains ont développé une large panoplie de spécialités culinaires à base de produits de sais.
Certes, Noël se rapproche dangereusement, et on voit fleurir de nombreuses recettes de fêtes.
Ce n'est pas le plus beau des légumes, c'est le moins qu'on puisse dire.
Les légumes d'hiver ont ceci d'agréable, c'est qu'ils composent tous ensemble de délicieuses soupes réconfortantes.
En hiver, les légumes se font plus rares et il faut varier les façons de les accommoder pour ne pas se lasser.
Pas toujours facile de se renouveler en cuisine, surtout pour les repas du soir.
C'est la saison des blettes, ou bettes, et on ne va pas s'en priver car c'est un des rares légumes verts de l'hiver ! Après le gratin gourma.
La semaine dernière, après avoir acheté des côtes de porc sans os, je me suis vite aperçue que je n'aurais aucun succès à la maison, d'autan.
Pour faire écho à l'excellent cabillaud des îles , voici la recette du porc aux poivrons et crème de coco.
Voici une recette réalisée et photographiée depuis plus d'un mois, il serait temps que je la partage avec vous car la saison des poivrons to.
Le poulet ayant toujours autant de succès à la maison, je me dois de trouver à chaque fois de nouvelles manières de le cuisiner.
Le temps pluvieux et plus frais de ce début d'automne nous incite de nouveau à préparer des plats mijotés.
J'ai tendance à être dithyrambique à propos de cette première recette de la saison à base de potimarron car en effet, ces lasagnes de ra.
Récemment, j'ai vu passer cette recette simple et appétissante chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) et je me suis dit que ce serait .