COOKING JULIA801 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE
A peine avais-je reçu mon colis de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio que déjà des idées de recettes fusaient.
SALADE DE POMMES DE TERRE À LA TCHÈQUE
Un soir de peu d'inspiration, je suis tombée sur cette recette de salade chez Delphine ( Oh la gourmande ), une salade qu'on déguste à Noël .
CÉLERI RAVE RÔTI AU ROMARIN
Le céleri rave est un légume d'hiver tout rond, tout dodu, qu'on a vite fait de mettre dans son panier quand on fait les courses.
CABILLAUD ET ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE, AIL ET FINES HERBES
Voici une manière très savoureuse de déguster le cabillaud.
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA
Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.
DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS
Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.
GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES, CREVETTES ET POMMES DE TERRE
En fin de semaine, juste avant de refaire le plein, le contenu du frigo est en général assez disparate, et il faut se montrer inventif pour .
SALADE DE QUINOA À LA MANGUE
A cette saison, on a tout intérêt à profiter des fruits et légumes riches en vitamines pour lutter contre les affections saisonnières.
SAUCISSES VÉGÉTALES ET ÉCRASÉE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO
Cet automne, j'ai acheté des saucisses végétales à cuire, et au dos du paquet figurait une recette d'écrasée de patates douces pour les acco.
INDEX DES RECETTES D'ACCOMPAGNEMENTS FESTIFS
Voici ce soir un récapitulatif des meilleures recettes d'accompagnements pour les plats de fêtes.
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX NOISETTES ET CRÈME D'AMANDE
Après le velouté de butternut aux châtaignes et à la crème de coco publié le mois dernier, je vous propose aujourd'hui un autre velouté de.
PURÉE DE POMMES DE TERRE GRATINÉE AU LARD ET CHEDDAR
Voici une recette que j'avais repérée chez Isabelle ( Quelques grammes de gourmandise ) puis chez Delphine ( Oh la gourmande ).
SOUPE DE LENTILLES AUX PATATES DOUCES
Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono.
HACHIS PARMENTIER À LA BUTTERNUT
Comme à chaque automne, c'est avec grand plaisir que je vois revenir les courges.
BOWL DE PETIT ÉPEAUTRE AUX LÉGUMES
Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes.
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO
Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .
CROQUE-QUICHE AU POIVRON ET JAMBON
C'est en parcourant Pinterest que je suis tombée sur cette recette d'une quiche sans pâte, appétissante et bien garnie.
GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES
Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux crackers qui l'accompagnent ! Bref, un mé.
COURGETTES RÔTIES AU LAIT DE COCO
Voici une idée très sympa pour cuisiner sainement (mais avec gourmandise) les courgettes, dont la saison n'est pas encore terminée.
TOMATES À LA PROVENÇALE
Pour la reprise après ces quelques jours de vacances, je vous propose un grand classique de la cuisine estivale qui, bizarrement, ne figure .