La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
En me baladant sur Pinterest, je suis tombée sur une recette de pâtes au poulet dont la photo m'a fait craquer.
C'est chez Mary, du blog Pique-Assiette , que j'ai découvert cette recette de gratin fondant de pommes de terre et courgettes à la ricotta.
Petite, ronde ou allongée, rouge et rigolote, encore inconnue il n'y a pas si longtemps, la tomate cerise fait partie de la grande famille d.
C'est chez Jenny, du blog Girly & Delicious , que j'avais repéré cette variante très américanisée de la classique salade de pommes de terre.
En parcourant Pinterest, je me suis laissé tenter par les eggplant pizzas.
J'ai trouvé de toutes petites tomates roma sur le marché local, qui m'ont parues idéales pour confire au four.
C'est en feuilletant un magazine de cuisine cet été que j'ai repéré cette recette originale et tout à fait délicieuse.
Décidément, encore un clafoutis ce soir, mais salé et fleuri celui-ci ! Ces si jolies fleurs de courgettes, jaunes et délicates, m'ont tout .
Un peu de couleur (verte !), ça vous change une tarte ! Cette recette est une variante de la tarte aux tomates classique .
Avant que la saison ne se termine, je poursuis ma série de recettes à base d'aubergines avec ce cake qui m'a tout de suite interpellée quand.
Pendant les grosses chaleurs de cet été, il était difficile de cuisiner.
C'est une fois de plus chez mon aminaute Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) que j'ai trouvé cette recette à base d'aubergines, la derni.
C'est un petit plat tout simple, presque de la cuisine du placard, et pourtant délicieux et équilibré.
Dernier jour du mois, c'est l'heure de l'Escapade en Cuisine dont le thème est La rentrée des légumes .
J'ai acheté une énorme patate douce de 950 grammes ! J'avais dans l'idée de la transformer en velouté tout doux et sucré.
Cette focaccia est à tomber : une pâte moelleuse et généreuse, une garniture fromagère délicate et de fines rondelles de courgettes, aïe aïe.
J'aime bien cuisiner également une autre variété de courge, celle qu'on appelle spaghetti en raison de sa chair qui, une fois cuite, de déli.