COOKING JULIA393 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS PORC ET VEAU
Je poursuis dans mes variantes de la fameuse recette de terrine de campagne express au poulet .
SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON ET À L’AVOCAT
Un jour de flemme ou de frigo un peu vide, j’ai préparé ces assiettes d’une grande simplicité, associant crudités, cuidités et thon en boîte.
VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI
Voici une belle et bonne soupe de légumes fortement inspirée d’une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Encore que cette fois-ci, j’ai pris qu.
SALADE DE QUINOA AUX ÉCREVISSES
Le week-end dernier, j'ai acheté des petites écrevisses cuites que j'ai tout de suite imaginées dans une salade composée avec des légumes et.
TARTARE D'AVOCAT AUX CREVETTES ET PETITS POIS
Cette entrée bien fraîche et légère qui fait la part belle aux légumes verts et aux crevettes dans un camaïeu très printanier pourrait bien .
BOUCHÉES À LA REINE AUX LÉGUMES
Il y a déjà plusieurs versions de bouchées à la reine sur Cooking Julia, mais encore aucune qui soit entièrement végétale.
VELOUTÉ DE CRESSON
Le printemps est tout proche et pourtant, le temps n'est pas encore terrible et l'envie d'un bon velouté de légumes se fait encore sentir.
SALADE TIÈDE DE BETTERAVE, LENTILLES CORAIL ET FETA
C'est une ancienne recette un peu réadaptée que je vous propose ce soir.
SALADE DE POMMES DE TERRE TIÈDES AU CITRON CONFIT
Les citrons confits express que j'ai préparés récemment me servent bien évidemment dans des recettes.
TERRINE DE CAMPAGNE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS
Voici une nouvelle version de la fameuse terrine de campagne qui rallie tous les suffrages en raison de sa simplicité de préparation et sur.
VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES
La soupe de légumes nous accompagne tout l'hiver et même au-delà, et c'est toujours un plaisir de choisir sa composition, en fonction du con.
SALADE AUX CŒURS DE PALMIER ET POMÉLO
Évidemment, en plein hiver, on est beaucoup moins tenté par les salades qu’en été, et pourtant, surtout après les fêtes, on apprécie de dégu.
SOUPE DÉTOX N° 5
Après les agapes de cette fin d'année, un peu de détox ne fera pas de mal pour démarrer la nouvelle année du bon pied ! On commence avec cet.
CHAPON FARCI AU FOIE GRAS ET AUX MORILLES
Avec la dinde, le chapon est sans conteste le roi de la fête (de Noël) ! Agrémenté d'une farce au foie gras et aux morilles, il entre carrém.
SÉLECTION DE NOËL : LES VIANDES
Après les entrées de la mer avant-hier, je vous propose aujourd'hui de retrouver une sélection des dix meilleurs plats de viandes, essentie.
SÉLECTION DE NOËL : LES ENTRÉES DE LA MER
Tout au long du mois de décembre, je vais vous proposer des sélections de recettes pour vos repas de fêtes.
VELOUTÉ DE BROCOLI AU BLEU ET AUX NOIX
Il est bien agréable, quand les soirées sont froides, de pouvoir compter sur une bonne soupe pour se réchauffer.
SALADE DE CHOU, MAÏS ET PETITS POIS
Revoici la saison des choux, et je m'en réjouis ! Cette recette de salade à base de chou blanc est une sorte de coleslaw avec des ingrédien.
VELOUTÉ DE PETITS POIS CAROTTES ET SES CROÛTONS
L'association emblématique, dans les boîtes de conserve, de ces deux ingrédients est également délicieuse quand on la décline en soupe ! Et .