COOKING JULIA412 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
VELOUTÉ DE COURGE AUX HARICOTS BLANCS
Première recette de la saison à base de cucurbitacées, ce velouté marque aussi le retour des petites soupes de légumes qui font notre bonheu.
SALADE DE FRUITS D'AUTOMNE À LA VERVEINE
Les fruits d’automne m'inspirent toujours car ils apportent le changement après trois mois de règne sans partage des pêches, abricots et mel.
SALADE DE LENTILLES AUX AUBERGINES, TOMATES ET POIS CHICHES
Nous aimons beaucoup les salades à base de lentilles, elles sont bonnes, nourrissantes et changent des pâtes ou du riz.
TABOULÉ AUX CRUDITÉS ET À L’HALLOUMI
Quoi de mieux qu'un taboulé quand il fait chaud ? Salade nourrissante mais bien fraîche, c'est l'idéal.
SOUPE FROIDE DE COURGETTE À L'AIL ET AU CREAM CHEESE
Le jardin étant décidément très prolifique en matière de courgettes, il faut faire preuve d'imagination pour les cuisiner sans s'en lasser r.
SALADE DE RIZ AUX CRUDITÉS ET À LA FETA
Une nouvelle recette de salade complète ne se refuse pas, surtout avec les températures qui vont enfin se montrer de saison ! A base de riz,.
TABOULÉ À LA MAROCAINE
Le taboulé fait partie des classiques estivaux que j'emmène régulièrement dans ma lunch box, mais en même temps, je souhaite éviter la monot.
BABA GHANOUSH
C'est une recette que j'avais faite l'année dernière en toute fin de saison, à une période où les soupes de légumes commencent à remplacer l.
SALADE JÉRUSALEM
L'été s'annonce enfin, il nous aura bien fait languir ! Alors pour affronter la chaleur qui risque d'être bientôt là, voici une fraîche sala.
SALADE DE THON, CONCOMBRE ET AVOCAT
C'est une salade à la fois croquante, crémeuse, protéinée, légère et pleine de saveurs que je vous propose aujourd'hui : parfaite pour une e.
TERRINE DE THON À LA TOMATE
Il y a déjà plusieurs terrines de thon sur le blog, et celle-ci, vue chez Michelle , vient s'ajouter aux autres.
SALADE DE LENTILLES COMME UN TABOULÉ
Parmi mes recettes en attente de publication, je choisis de vous proposer aujourd'hui cette salade faite à l'automne dernier, un peu tardive.
MAYONNAISE AUX ŒUFS DURS LÉGÈRE ET SANS HUILE
Cela fait un petit moment que je vois passer des recettes de mayonnaise aux œufs durs.
SALADE GREEN GODDESS
Il y a quinze jours, on a bien cru que le printemps débarquait pour de bon avec le soleil et la chaleur, enfin.
RILLETTES DE SURIMI
Pour un apéritif improvisé, pourquoi ne pas tester cette recette rapide, sans prise de tête et sans cuisson ? Les rillettes de surimi font p.
TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS PORC ET VEAU
Je poursuis dans mes variantes de la fameuse recette de terrine de campagne express au poulet .
SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON ET À L’AVOCAT
Un jour de flemme ou de frigo un peu vide, j’ai préparé ces assiettes d’une grande simplicité, associant crudités, cuidités et thon en boîte.
VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI
Voici une belle et bonne soupe de légumes fortement inspirée d’une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Encore que cette fois-ci, j’ai pris qu.
SALADE DE QUINOA AUX ÉCREVISSES
Le week-end dernier, j'ai acheté des petites écrevisses cuites que j'ai tout de suite imaginées dans une salade composée avec des légumes et.
TARTARE D'AVOCAT AUX CREVETTES ET PETITS POIS
Cette entrée bien fraîche et légère qui fait la part belle aux légumes verts et aux crevettes dans un camaïeu très printanier pourrait bien .