COOKING JULIA403 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SALADE DE RADIS À LA CIBOULETTE
J'avais repéré cette fraîche salade de radis sur le blog La cuisine d'ici et d'ISCA .
SALADE TIÈDE DE QUINOA AUX ASPERGES VERTES
Semaine végétarienne 1 - Eh bien oui, c'est parti pour une petite semaine végé, voire vegan et souvent bio ! On commence par cette salade c.
SALADE DE COURGETTES CRUES
Par ici, la chaleur est arrivée en même temps que l'été et on apprécie d'autant plus les repas fraîcheur.
SALADE COMPOSÉE À L’EDAMAME
Connaissez-vous l’edamame (prononcer « édamamé ») ? C’est une petite fève de soja fraîche, riche en protéines et en fibres.
SALADE DE TOMATES THERMOMIXÉE
Lorsque j'ai vu cette salade de tomates préparée au Thermomix par Ella, du blog La Vraie Recette , j'ai tout de suite voulu l'essayer.
SALADE DE PÂTES AUX TOMATES ET À LA FETA
La salade de pâtes est le plat providentiel des chaudes journées d'été et est toujours bien appréciée.
SALADE DE TOMATES "RETOUR DE MARCHÉ"
Que plaisir de découvrir sur les étals des marchés tout un assortiment de tomates anciennes ou nouvelles aux formes et couleurs variées ! .
SALADE D'AUBERGINES GRILLÉES À LA BURRATA
Nous avons récemment dîné avec de très bons amis dans un excellent restaurant italien à Londres.
SOUPE À L'OSEILLE
Lorsque j'ai aperçu de l'oseille au supermarché l'autre jour, j'ai sauté de joie car j'adore ce légume, mais il a quasiment disparu des étal.
SOUPE DE CAROTTES VICHY
On connaît tous les carottes Vichy, mais la soupe de carottes cuites dans de la St-Yorre, c'est un peu moins fréquent.
SALADE DE QUINOA AUX BETTERAVES ET PETITS POIS
C'est sur l'excellent blog Ratatouille et Compagnie que j'ai déniché cette belle et bonne salade végé qui nous a beaucoup plu.
RILLETTES DE POULET EXPRESS
Il me restait deux blancs de poulet crus à consommer rapidement, et avec le temps estival de ce weekend, pas grande envie de manger chaud.
BOUILLON DE LÉGUMES AUX RAVIOLES
A la maison, nous aimons beaucoup les ravioles de Romans : nature, en gratin, mais aussi en soupe ! Ici, elles agrémentent un bouillon de lé.
SALADE DE SAUMON MARINÉ, BETTERAVE ET POMME VERTE
Voici une étonnante salade sucrée-salée, colorée et vitaminée, croquante et fondante ! L'idée me vient d'une entrée dégustée récemment dans .
SOUPE D'HALLOWEEN
Orange comme il se doit en cette saison, cette soupe d'Halloween n'a rien d'un brouet de sorcière : c'est au contraire un délicieux mélange .
SOUPE AUX LENTILLES CORAIL ET PATATES DOUCES, SAVEUR COCO
Quand les températures commencent à bien descendre, on a envie, le soir venu, de se nourrir de soupes brûlantes, généreuses et roboratives.
FOIE GRAS MAISON À LA VAPEUR
Il y a un an, je vous proposais une recette de foie gras maison cuit au micro-ondes .
CREVETTES SAUCE COCKTAIL ET LEUR CARPACCIO DE POMÉLO
Ce n'est pas parce qu'on est en pleine période des fêtes que tous les plats doivent être riches.
VELOUTÉ DE POIS CASSÉS AUX GAMBAS
Réalisée par ma sœur d'après la recette d'un magazine, cette délicieuse soupe festive nous a régalés le soir du 25 décembre.