COOKING JULIA

COOKING JULIA393 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Entrée" - page 6


BAVAROIS DE COURGETTES ET SA SAUCE CRÉMEUSE À LA CIBOULETTE

BAVAROIS DE COURGETTES ET SA SAUCE CRÉMEUSE À LA CIBOULETTE

Voici une entrée de saison légère, spectaculaire et pourtant si simple à réaliser au Thermomix ! La recette est parue sur l'Espace Recettes .

TARTARE DE TOMATE ET AVOCAT À LA VIANDE DES GRISONS

TARTARE DE TOMATE ET AVOCAT À LA VIANDE DES GRISONS

Voici une entrée fraîcheur pour contrecarrer la chaleur qui arrive enfin ! La préparation de cette petite salade se fait sans Thermomix.

TABOULE LIBANAIS

TABOULE LIBANAIS

Avec la chaleur, on a envie de salades.

PAPILLOTE DE SALADE GRECQUE AU BARBECUE

PAPILLOTE DE SALADE GRECQUE AU BARBECUE

Voici une des dernières recettes de plein été qui sent encore bon les vacances.

ENTRE TZATZIKI ET SALADE GRECQUE

ENTRE TZATZIKI ET SALADE GRECQUE

Envie de fraîcheur et de légèreté ce soir : alors voici un tzatziki revisité, à moins que ce ne soit une salade grecque réinterprétée.

VELOUTÉ DE POTIRON ET AUTRES LÉGUMES

VELOUTÉ DE POTIRON ET AUTRES LÉGUMES

Le froid est revenu, et avec lui l'envie de bonnes soupes veloutées réalisées au Thermomix.

VELOUTÉ DE COURGETTES À LA VACHE QUI RIT

VELOUTÉ DE COURGETTES À LA VACHE QUI RIT

C'est une soupe que tout le monde connaît, mais comme mon blog est aussi mon carnet de recettes, je me devais de l'y ajouter.

TERRINE DE POULET AU POIREAU ET AU BROCOLI

TERRINE DE POULET AU POIREAU ET AU BROCOLI

Une petite terrine de poulet aux légumes verts, ça vous tente ? Et si, en plus, je vous dis qu'elle est peu coûteuse, simple et rapide à fai.

POTAGE AUX POMMES DE TERRE ET CHEVEUX D'ANGE

POTAGE AUX POMMES DE TERRE ET CHEVEUX D'ANGE

C'est un potage que nous mangions, enfants, quand il y avait un reste de purée faite maison.

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL

La jolie couleur de ces lentilles m'a toujours fait envie.

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR

L'épisode "black-out informatique" semble enfin terminé ; il aura quand même duré 16 jours.

TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX

TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX

Idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif, cette tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux est un clas.

VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES

VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES

C’est la soupe fond de frigo par excellence, mais cela ne veut pas dire qu’elle n’est pas bonne ! Au contraire, tous ces bons légumes mélan.

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU BACON

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU BACON

Décidément, la courge butternut est très tendance ! Elle inspire les cuisiniers et ravit nos papilles par sa douceur et son bon goût (de be.

FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES

FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES

Cette recette fait le tour des blogs et, bien sûr, je me suis laissé tenter.

SOUPE DÉTOX N° 1

SOUPE DÉTOX N° 1

Après les excès de cette fin d'année, un petit régime s'impose afin de mettre au repos le système digestif particulièrement sollicité par de.

VELOUTÉ DE LÉGUMES ANCIENS

VELOUTÉ DE LÉGUMES ANCIENS

Tous ces bons légumes anciens qui reviennent sur les étals des primeurs, ce n'est pas pour nous déplaire.

VELOUTÉ D'ENDIVES

VELOUTÉ D'ENDIVES

A la recherche de saveurs différentes pour ma soupe du soir, j'ai opté pour l'endive.

RILLETTES DE THON EXPRESS

RILLETTES DE THON EXPRESS

Un apéritif impromptu  ?  Vite, une petite tartinade, ça plaît toujours, même aux enfants ! En deux temps trois mouvements, préparez ces dél.

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