COOKING JULIA399 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
CRÈME DE CHAMPIGNONS
Il y a déjà une recette de velouté de champignons publiée au tout début du blog.
SOUPE DE LENTILLES AU KASHA
C'est toujours avec un grand plaisir que l'on voit l'automne revenir car il est synonyme de cuisine réconfortante.
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE AU PORTO
C'est un de mes grands classiques que je fais depuis des années et qui a toujours beaucoup de succès à la maison.
OEUFS COCOTTE AU JAMBON
Vous ne savez pas quoi faire à manger ce soir ? Voici une petite idée très vite préparée, qui cuit toute seule pendant que vous faites autre.
BAVAROIS DE COURGETTES ET SA SAUCE CRÉMEUSE À LA CIBOULETTE
Voici une entrée de saison légère, spectaculaire et pourtant si simple à réaliser au Thermomix ! La recette est parue sur l'Espace Recettes .
TARTARE DE TOMATE ET AVOCAT À LA VIANDE DES GRISONS
Voici une entrée fraîcheur pour contrecarrer la chaleur qui arrive enfin ! La préparation de cette petite salade se fait sans Thermomix.
PAPILLOTE DE SALADE GRECQUE AU BARBECUE
Voici une des dernières recettes de plein été qui sent encore bon les vacances.
ENTRE TZATZIKI ET SALADE GRECQUE
Envie de fraîcheur et de légèreté ce soir : alors voici un tzatziki revisité, à moins que ce ne soit une salade grecque réinterprétée.
VELOUTÉ DE POTIRON ET AUTRES LÉGUMES
Le froid est revenu, et avec lui l'envie de bonnes soupes veloutées réalisées au Thermomix.
VELOUTÉ DE COURGETTES À LA VACHE QUI RIT
C'est une soupe que tout le monde connaît, mais comme mon blog est aussi mon carnet de recettes, je me devais de l'y ajouter.
TERRINE DE POULET AU POIREAU ET AU BROCOLI
Une petite terrine de poulet aux légumes verts, ça vous tente ? Et si, en plus, je vous dis qu'elle est peu coûteuse, simple et rapide à fai.
POTAGE AUX POMMES DE TERRE ET CHEVEUX D'ANGE
C'est un potage que nous mangions, enfants, quand il y avait un reste de purée faite maison.
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR
L'épisode "black-out informatique" semble enfin terminé ; il aura quand même duré 16 jours.
TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX
Idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif, cette tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux est un clas.
VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES
C’est la soupe fond de frigo par excellence, mais cela ne veut pas dire qu’elle n’est pas bonne ! Au contraire, tous ces bons légumes mélan.