Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 125

J'ouvre officiellement la saison des courges sur le blog avec cette quiche aux saveurs bien automnales.

Je ne sais pas chez vous, mais ici les températures ont bien fraîchi et avec la nuit qui maintenant tombe vite, on a envie, au dîner, de la .

Cette recette, il y a bien longtemps que je l'avais repérée chez Mamie Caillou et mise de côté en me disant que j'allais la faire un jour.

Quand j'étais enfant, il y avait un plat que maman faisait régulièrement et que j'aimais beaucoup : le canard à l'orange.

Récemment, j'ai fait une très grosse brioche tressée au sucre perlé qui a eu du succès, mais une fois le week-end passé et les amateurs rep.

J'ai un bon train de retard avec ces toasts de patate douce qui ont fait le buzz l'année dernière sur la blogosphère.

C'est chez Tartine Jeanne que j'ai pioché ces petites merveilles.

En grande fan de la patate douce et du lait de coco, je m'éclate avec ce velouté tout doux et presque sucré.

Cette tarte est un classique à la maison, que je prépare plusieurs fois dans l'année.

L'automne est bien là et comme c'est la saison des courges, pourquoi ne pas en mettre dans un smoothie ? C'est chose faite avec ce délicieux.

On attaque déjà le mois de novembre, autant dire que la fin de l'année est proche.

C'est une petite recette qui ne paie pas de mine.

En cette fin d'année, le beurre va-t-il vraiment manquer ? Si on regarde les rayons des supermarchés, quasi-vides, on pourrait en effet le p.

Du poulet et une envie de saveurs lointaines, épicées et exotiques.

Après le beurre de poire qu'on avait beaucoup aimé, il fallait bien sûr que je teste le beurre de pomme.

Voici une délicieuse petite soupe originale, préparée avec un nombre limité d'ingrédients, presque tous du placard.

Sur le modèle des poires au vin délicieusement épicées, voici les poires à la vanille, plus simples mais tellement fondantes et douces qu'o.

Le beurre de pomme est une vraie gourmandise qui peut s'utiliser de diverses manières.

Le gâteau de foies de volaille est un grand classique de la région lyonnaise, qui figure à la carte de la plupart des bouchons de la ville.

Ces temps-ci, le lait de coco est très présent dans ma cuisine.

COOKING JULIA3 108 recettes