Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 130

En cette fin d'année, le beurre va-t-il vraiment manquer ? Si on regarde les rayons des supermarchés, quasi-vides, on pourrait en effet le p.

Du poulet et une envie de saveurs lointaines, épicées et exotiques.

Après le beurre de poire qu'on avait beaucoup aimé, il fallait bien sûr que je teste le beurre de pomme.

Voici une délicieuse petite soupe originale, préparée avec un nombre limité d'ingrédients, presque tous du placard.

Sur le modèle des poires au vin délicieusement épicées, voici les poires à la vanille, plus simples mais tellement fondantes et douces qu'o.

Le beurre de pomme est une vraie gourmandise qui peut s'utiliser de diverses manières.

Le gâteau de foies de volaille est un grand classique de la région lyonnaise, qui figure à la carte de la plupart des bouchons de la ville.

Ces temps-ci, le lait de coco est très présent dans ma cuisine.

Me voici de retour après une petite semaine au Portugal (mais non, ce n'étaient pas des vacances.

Un poulet sorti du congélateur et quelques pommes de terre m'ont permis de composer un très bon repas malgré un frigo carrément désertique e.

Enfin, Cooking Julia redevient accessible après trois jours de fermeture par Blogger.

Après les poires pochées à la vanille , voici les coings au sirop.

Il y a déjà sur le blog une recette de fond de légumes , que j'utilise principalement pour aromatiser les soupes.

Quand vous achetez une courge butternut, vous vous posez peut-être parfois la question : comment vais-je la cuisiner ? Je vous propose aujou.

Si je peux vous conseiller un gâteau cet automne, c'est bien celui-ci.

Allez, encore une petite recette à base de courge (c'est la saison, il faut en profiter).

C'est la saison des grenades, un fruit un peu boudé ces dernières années, sans doute en raison de la difficulté à l'éplucher (des grains qui.

L'avantage avec la recette d'aujourd'hui, c'est qu'il ne faut que très peu d'ingrédients qu'on a tous dans nos placards ou frigo.

Ce croque-tablette jambon fromage, c'est le croque-monsieur géant version Guy Demarle, autrement dit une valeur sûre ! Idéal quand on ne sai.

De quoi s'agit-il ? Tout simplement de ces gâteaux ou autres plats habituellement proposés en format individuel, mais qu'on a réinterprétés .

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