COOKING JULIA

COOKING JULIA3 108 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 121


CONFITURE DE PÊCHES BLANCHES

CONFITURE DE PÊCHES BLANCHES

Les cagettes de pêches étaient en promotion, mais les fruits étaient déjà très mûrs.

PELER LES POIVRONS

PELER LES POIVRONS

Généralement, je cuisine les poivrons crus (dans ce cas ils ne sont pas pelés) ou bien cuits en leur laissant la peau, comme par exemple dan.

KTIPITI

KTIPITI

Allez, c'est l'été, on reste en Grèce ! Après le tzatziki , voici donc le ktipiti : à base de poivrons rouges, feta, yaourt et menthe, cette.

COUPES FAÇON TIRAMISU AUX CERISES

COUPES FAÇON TIRAMISU AUX CERISES

A peine aperçues chez Lolo, j'ai tout de suite voulu reproduire ces coupes de tiramisu aux cerises, d'autant que j'avais tout ce qu'il falla.

TARTE CRÉMEUSE AU CHÈVRE ET POIVRONS

TARTE CRÉMEUSE AU CHÈVRE ET POIVRONS

Si j'ai pris la peine de peler des poivrons , c'était bien pour les utiliser.

POMMES DE TERRE AU FOUR À L'AIL ET AU PARMESAN

POMMES DE TERRE AU FOUR À L'AIL ET AU PARMESAN

On ne va pas se mentir, ces pommes de terre sont terribles ! Rien de bien compliqué, vraiment, et des ingrédients très basiques pour les réa.

SAUCE LÉGÈRE À LA FETA ET AU BASILIC

SAUCE LÉGÈRE À LA FETA ET AU BASILIC

Voici une petite sauce passe-partout, très vite faite sans aucun robot ni accessoire.

HÉLÉNETTES

HÉLÉNETTES

Il me restait deux jaunes d’œuf à utiliser rapidement.

MENU DE SAISON #17, LA CUISINE DES VACANCES

MENU DE SAISON #17, LA CUISINE DES VACANCES

C'est le temps des vacances et, pour tout le monde, une période où l'on simplifie les repas et où l'on passe moins de temps en cuisine.

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

Les aubergines à la parmesane, c'est un grand classique de la cuisine italienne, que j'avais mis au programme ce week-end.

COMPOTE PÊCHES-ABRICOTS À LA VANILLE

COMPOTE PÊCHES-ABRICOTS À LA VANILLE

Des fruits, encore des fruits.

POULET TANDOORI

POULET TANDOORI

Allez, ce soir on voyage en Inde avec un plat typique et coloré, le poulet tandoori.

GÂTEAU LÉGER AU FROMAGE BLANC

GÂTEAU LÉGER AU FROMAGE BLANC

Je me suis récemment retrouvée avec un pot de fromage blanc à utiliser rapidement.

TARTE À LA BETTERAVE ET À LA FETA

TARTE À LA BETTERAVE ET À LA FETA

Je m'aperçois que j'ai laissé passer un événement important pour le blog : il y a quelques jours, j'ai publié le  1500 e  billet ! Il appara.

SMOOTHIE PLEIN ÉTÉ

SMOOTHIE PLEIN ÉTÉ

Rien que la couleur de ce smoothie est engageante, vitaminée et gaie, à l'image des ingrédients qui le composent.

PESTO ALLA GENOVESE

PESTO ALLA GENOVESE

Le basilic, c'est très fragile.

MINI-TARTE RUSTIQUE ET EXPRESS AUX MYRTILLES

MINI-TARTE RUSTIQUE ET EXPRESS AUX MYRTILLES

Que faire avec un reste de pâte brisée et une petite barquette de myrtilles, pas suffisants pour faire une grande tarte ? Eh bien, une petit.

LE MEILLEUR D'AOÛT ET BLOG AU RALENTI

LE MEILLEUR D'AOÛT ET BLOG AU RALENTI

Le mois d'août étant généralement synonyme de vacances et de chaleur, la cuisine à cette période est plutôt relax.

MOELLEUX À LA RHUBARBE ET AU MASCARPONE

MOELLEUX À LA RHUBARBE ET AU MASCARPONE

Avant de partir en vacances, j'ai entrepris de vider le congélateur.

TATIN D'AUBERGINES AU ROMARIN

TATIN D'AUBERGINES AU ROMARIN

Une bonne tatin d'aubergines, cela me tentait depuis un moment.

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