La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Pour mettre en valeur une huile d'olive haut de gamme comme celle de Nicolas Alziari , il n'y a pas meilleure recette qu'une belle salade.
Au printemps 2015, j'avais fait une tarte similaire à celle d'aujourd'hui.
L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.
Une fois encore, je vous abandonne pour huit jours de boulot très loin d'ici.
La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.
La recette de la confiture de fraises au micro-ondes aperçue sur le blog de Zika ( La cuisine de Zika ) m'intriguait.
Quand la Grèce rencontre l'Italie, cela donne une délicieuse terrine toute blanche, idéale par temps chaud car elle se mange froide.
Après avoir préparé du lait de cajou et obtenu par la même occasion un bol d'okara (la pulpe des noix, riche en nutriments), j'ai souhaité u.
Voici une petite idée d'accompagnement qui permet d'associer dans un même plat légumes verts et légumineuses.
Je ne savais pas qu'on pouvait faire de la crème anglaise avec des œufs entiers.
Cela devient une manie de transformer tous les légumes en pesto ou en houmous.
Voici déjà revenue la petite sélection mensuelle de recettes, et aujourd'hui, ce sont celles parues en juin sur le blog.
De retour d'une semaine de déplacement, j'ai trouvé sans surprise un frigo quasiment désert.
Qu'on la prépare pour un apéritif ou pour une entrée, cette mousse de crevettes dénichée chez Maiwenn, de l'excellent blog La main à la pâte.
Aujourd'hui, mon petit blog fête ses 4 ans !! 🎂 Je n'ai rien prévu de particulier pour l'occasion, pas même une recette adaptée (pas eu le .
D'habitude, les palmiers sont faits à base de pâte feuilletée, dont la préparation en rebute plus d'un(e) : des tours et des temps de repos,.
Le blog de ma copinaute Christelle, La cuisine de Poupoule , a fêté ses quatre ans en même temps que le mien.
La belle saison est souvent propice à la réalisation de confitures car les fruits sont abondants sur les étals et dans les jardins.