COOKING JULIA3 196 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
DÉS DE MOZZARELLA MARINÉE
Une fois encore, je vous abandonne pour huit jours de boulot très loin d'ici.
LAIT DE CAJOU MAISON ET SON OKARA
La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.
CONFITURE DE FRAMBOISES AU MICRO-ONDES
La recette de la confiture de fraises au micro-ondes aperçue sur le blog de Zika ( La cuisine de Zika ) m'intriguait.
TERRINE DE FETA AU BASILIC
Quand la Grèce rencontre l'Italie, cela donne une délicieuse terrine toute blanche, idéale par temps chaud car elle se mange froide.
CAKE MOELLEUX À L'OKARA DE CAJOU
Après avoir préparé du lait de cajou et obtenu par la même occasion un bol d'okara (la pulpe des noix, riche en nutriments), j'ai souhaité u.
POIS CHICHES ET COURGETTES À L'ORIENTALE
Voici une petite idée d'accompagnement qui permet d'associer dans un même plat légumes verts et légumineuses.
CRÈME ANGLAISE AUX ŒUFS ENTIERS
Je ne savais pas qu'on pouvait faire de la crème anglaise avec des œufs entiers.
PESTO DE COURGETTES CRUES
Cela devient une manie de transformer tous les légumes en pesto ou en houmous.
LE MEILLEUR DE JUIN ET MISE À JOUR DES INDEX
Voici déjà revenue la petite sélection mensuelle de recettes, et aujourd'hui, ce sont celles parues en juin sur le blog.
QUICHE AUX LARDONS, OIGNONS ET FROMAGE
De retour d'une semaine de déplacement, j'ai trouvé sans surprise un frigo quasiment désert.
MOUSSE DE CREVETTES
Qu'on la prépare pour un apéritif ou pour une entrée, cette mousse de crevettes dénichée chez Maiwenn, de l'excellent blog La main à la pâte.
QUATRE ANS DE BLOGGING ET ÉVOLUTION DE COOKING JULIA
Aujourd'hui, mon petit blog fête ses 4 ans !! 🎂 Je n'ai rien prévu de particulier pour l'occasion, pas même une recette adaptée (pas eu le .
PALMIERS AU MASCARPONE
D'habitude, les palmiers sont faits à base de pâte feuilletée, dont la préparation en rebute plus d'un(e) : des tours et des temps de repos,.
YAOURT GLACÉ AUX FRAISES ET FRAMBOISES
Le blog de ma copinaute Christelle, La cuisine de Poupoule , a fêté ses quatre ans en même temps que le mien.
LE THÈME DU MOIS : LES CONFITURES DU PRINTEMPS-ÉTÉ
La belle saison est souvent propice à la réalisation de confitures car les fruits sont abondants sur les étals et dans les jardins.
CRUMBLE DE COURGETTES AUX CURLY
Des Curly façon crumble sur un plat de courgettes, quelle drôle d'idée ! Et pourtant, quand j'ai aperçu la recette chez Reinefeuille , je me.
CHANTILLY DE FETA
C'est ainsi que je nomme cette douceur aérienne et blanche comme neige qui fait office : 1) de dip pour y tremper des crackers ou des bâtonn.
