COOKING JULIA

COOKING JULIA3 108 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 122


CONFITURE DE MYRTILLES

CONFITURE DE MYRTILLES

C'est le retour de la petite baie noire des sous-bois qui tache les doigts et les dents, mais qui nous donne de si bons desserts ! En confit.

ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA

ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA

Mon pesto genovese m'a servi à faire de petits roulés feuilletés pour l'apéritif.

GRANOLA GOURMAND COCO-CHOCO

GRANOLA GOURMAND COCO-CHOCO

Voici la recette d'un granola de compétition : des céréales et toutes sortes de graines entrent dans sa composition, autrement dit, que des .

GRATIN DE PÂTES À LA BOLOGNAISE

GRATIN DE PÂTES À LA BOLOGNAISE

Voici un plat qui ravira les enfants, mais je connais aussi pas mal d'adultes qui fondent devant un gratin de pâtes à la bolognaise ! Ce n'e.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #45

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #45

J'espère que vous avez passé de bonnes vacances ! Pour ma part, me voici rentrée et prête à reprendre dès le 1er septembre le rythme habitue.

GÂTEAU LORRAIN LÉGER AUX MIRABELLES

GÂTEAU LORRAIN LÉGER AUX MIRABELLES

J'ai aperçu cette recette chez Lolo , qui la tenait elle-même d' Hervé .

JUGO VERDE (JUS VERT) À MEXICO

JUGO VERDE (JUS VERT) À MEXICO

De retour de Mexico, j'ai ramené dans mes valises la recette du jugo verde , littéralement jus vert, ou green smoothie.

TARTE AUX TOMATES ET À L'AMANDE D'OTTOLENGHI

TARTE AUX TOMATES ET À L'AMANDE D'OTTOLENGHI

La tarte aux tomates et à l'amande fait partie de ces recettes qu'on qualifie de virales, en raison de leur propagation rapide de blog en bl.

LE MEILLEUR DE SEPTEMBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES

LE MEILLEUR DE SEPTEMBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES

Finies les vacances, septembre est là et c'est la rentrée ! Bonne nouvelle pour mes followers, le rythme des publications du blog quitte le .

TERRINE DE LÉGUMES PARMESANE

TERRINE DE LÉGUMES PARMESANE

C'est en cherchant à liquider un sachet de julienne de légumes surgelée que je suis tombée sur cette recette Tupperware.

CARAMEL DE COCO VEGAN

CARAMEL DE COCO VEGAN

On ne peut pas parler ici de caramel au beurre salé puisque le mot beurre (d'origine animale) ne fait pas partie du langage vegan.

OMELETTE TOMATE-FROMAGE À GUANAJUATO (MEXIQUE)

OMELETTE TOMATE-FROMAGE À GUANAJUATO (MEXIQUE)

A Guanajuato, comme dans d'autres villes mexicaines que nous avons visitées, notre petit déjeuner était souvent constitué d’œufs.

TARTE CHEESECAKE AUX FIGUES VIOLETTES POUR FRIDA KAHLO (MÉXICO)

TARTE CHEESECAKE AUX FIGUES VIOLETTES POUR FRIDA KAHLO (MÉXICO)

C'est avec plaisir que je vois revenir la saison des figues.

CROQUE-TABLETTE COURGETTE ET CHÈVRE

CROQUE-TABLETTE COURGETTE ET CHÈVRE

Un grand croque-monsieur pour 4 ou 6 personnes qui cuit au four, ça me va très bien.

CONSOMÉ DE POLLO À SAN MIGUEL DE ALLENDE (MEXIQUE)

CONSOMÉ DE POLLO À SAN MIGUEL DE ALLENDE (MEXIQUE)

Le temps s'est considérablement rafraîchi, d'où l'envie d'une petite soupe bien réconfortante le soir venu.

GÂTEAU MOELLEUX AUX POIRES

GÂTEAU MOELLEUX AUX POIRES

Ce gros gâteau généreux est un classique de notre cuisine familiale, même si cela faisait bien longtemps que je ne l'avais pas refait.

LE THÈME DU MOIS : LES PRUNES

LE THÈME DU MOIS : LES PRUNES

Mirabelles, reines-claudes ou quetsches, nous les adorons toutes et quand revient la saison, à la maison c'est un festival de desserts à bas.

POÊLÉE DE BETTERAVES ZÉRO DÉCHET

POÊLÉE DE BETTERAVES ZÉRO DÉCHET

Lorsqu'on a la chance de trouver des betteraves fraîchement ramassées avec leur fanes bien vertes, chez un petit producteur local bio (ou co.

CABILLAUD AUX CAROTTES, SAUCE CHERMOULA

CABILLAUD AUX CAROTTES, SAUCE CHERMOULA

Je cherchais une manière un peu originale d'accommoder du cabillaud, poisson ferme mais de saveur plutôt neutre.

FIGUES RÔTIES AU SIROP D’ÉRABLE

FIGUES RÔTIES AU SIROP D’ÉRABLE

Envie d'un petit dessert fruité vite fait ? J'ai ce qu'il vous faut avec ces figues enrobées de sirop d'érable et rôties au four, une vraie .

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