COOKING JULIA

COOKING JULIA3 160 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 127


SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

Cette soupe est une version un peu simplifiée de la harira tunisienne.

GÂTEAU-TARTE AUX POMMES CONFITES

GÂTEAU-TARTE AUX POMMES CONFITES

Quand la saison des pommes revient, on a toujours besoin de nouvelles recettes pour ne pas se lasser et réinventer ce fruit unanimement appr.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #47

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #47

Voici déjà revenue la mise à l'honneur mensuelle, riche de toutes les photos que m'envoient régulièrement mes lectrices, mais aussi des repr.

GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA

GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA

Voici un plat comme on les aime à la maison : tout en un, avec de la viande, des légumes et une sauce au fromage.

TARTE BOURDALOUE

TARTE BOURDALOUE

Quand revient la saison des poires, il est un dessert que j'aime particulièrement : la tarte Bourdaloue.

GRATIN DE CHOU-FLEUR AUX CHAMPIGNONS

GRATIN DE CHOU-FLEUR AUX CHAMPIGNONS

Voici revenu le temps des petits gratins de légumes qu'on apprécie toujours beaucoup, surtout le soir car ils constituent la base du repas, .

FESTIVAL DES INFLUENCEURS CULINAIRES, 3e EDITION

FESTIVAL DES INFLUENCEURS CULINAIRES, 3e EDITION

Samedi dernier a eu lieu la troisième édition du Festival des Influenceurs Culinaires by MySaveur .

SABLÉS CASSONADE ET NOIX

SABLÉS CASSONADE ET NOIX

Après avoir préparé la tarte Bourdaloue qui ne demande que la moitié d'une pâte sucrée , j'ai utilisé l'autre moitié de cette pâte pour fa.

PORRIDGE DE QUINOA AUX SUPERALIMENTS (VEGAN)

PORRIDGE DE QUINOA AUX SUPERALIMENTS (VEGAN)

On a l'habitude de manger le quinoa dans des plats salés, mais en version sucrée, c'est tout aussi bon et cela permet de préparer des petits.

BRIOCHE TRESSÉE AU SUCRE PERLÉ

BRIOCHE TRESSÉE AU SUCRE PERLÉ

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de viennoiserie et l'envie d'une belle brioche bien dorée me trottait dans la tête.

MENU DE SAISON #19 : CHAMPIGNONS ET SOUS-BOIS

MENU DE SAISON #19 : CHAMPIGNONS ET SOUS-BOIS

En plein cœur de l'automne, les champignons sont rois.

BEURRE DE POIRE

BEURRE DE POIRE

Comme chacun sait, la poire Williams est une variété très fragile qui mûrit vite, trop vite et devient blette en un rien de temps.

QUICHE AU POTIMARRON ET CRÈME DE ROQUEFORT

QUICHE AU POTIMARRON ET CRÈME DE ROQUEFORT

J'ouvre officiellement la saison des courges sur le blog avec cette quiche aux saveurs bien automnales.

VELOUTÉ AUX DEUX CHOUX

VELOUTÉ AUX DEUX CHOUX

Je ne sais pas chez vous, mais ici les températures ont bien fraîchi et avec la nuit qui maintenant tombe vite, on a envie, au dîner, de la .

FLAN AUX POMMES CARAMÉLISÉES

FLAN AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Cette recette, il y a bien longtemps que je l'avais repérée chez Mamie Caillou et mise de côté en me disant que j'allais la faire un jour.

AIGUILLETTES DE CANARD, SAUCE ORANGE ET BALSAMIQUE

AIGUILLETTES DE CANARD, SAUCE ORANGE ET BALSAMIQUE

Quand j'étais enfant, il y avait un plat que maman faisait régulièrement et que j'aimais beaucoup : le canard à l'orange.

BRIOCHE PERDUE

BRIOCHE PERDUE

Récemment, j'ai fait une très grosse brioche tressée au sucre perlé qui a eu du succès, mais une fois le week-end passé et les amateurs rep.

TOASTS DE PATATE DOUCE, CHÈVRE ET AVOCAT

TOASTS DE PATATE DOUCE, CHÈVRE ET AVOCAT

J'ai un bon train de retard avec ces toasts de patate douce qui ont fait le buzz l'année dernière sur la blogosphère.

DUFFINS AUX POMMES

DUFFINS AUX POMMES

C'est chez Tartine Jeanne que j'ai pioché ces petites merveilles.

VELOUTÉ DE CAROTTE ET PATATE DOUCE AU LAIT DE COCO

VELOUTÉ DE CAROTTE ET PATATE DOUCE AU LAIT DE COCO

En grande fan de la patate douce et du lait de coco, je m'éclate avec ce velouté tout doux et presque sucré.

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