Toutes les recettes de "Plat" du blog "Cigi's anatolian kitchen" - page 2

Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce]

Hello !!Pour participer encore une fois au concours de mon amie Soniflex, sur Foodreporter, j’ai fais un autre plat à base de pois chiches que ma famille me réclamait depuis un petit moment.

Salade de poivrons grillés

Hello ! Ces derniers jours j’ai pas mal cuisiné « vite fait, bien fait », mais il m’est également arrivé de prendre du temps pour cuisiner de bons petits plats (surtout des plats que l&…

Caviar d’aubergines [mezze]

Coucou ! Voilà un Mezze que j’adore ! Je le mange en général en entrée, mais il m’arrive de le prendre comme accompagnement dans un plat de viande ou autre.

Cabillaud basse température, sauce tartare aux algues, gelée de piment

Hello ! Je ne sais pas si à la lecture du titre de ce plat cela vous dit quelque chose.

Aşure [Achoura]

Hello ! Je reviens un peu dans les spécialités turques.

Flan au Mascarpone

Hello !Aujourd’hui j’voulais vous prévenir, mes prochains postes seront « sucrés » (mais après je reprendrais gentiment les spécialités turques, dont des plats parfaits pour nous tenir …

Porridge protéiné

Hey hey !Aujourd’hui j’avais besoin de quelque chose de consistant pour tenir le coup, quelque chose qui ne me prendrait évidemment pas beaucoup de temps et surtout un plat qu…

Tajine de blanc de poulet au citron confit, aux olives et aux pommes de terre

J’ai pris goût aux tajines, je l’avoue ! En même temps c’est tellement moins prise de tête que de faire 15 plats différents.

Émincé de veau aux poivrons et tomates

Voici un petit plat que j’aime bien faire pour nous réchauffer.

Tarte au citron « brûlée »

Le titre de ce plat parait peut-être bizarre, peut-être imaginatif ou gourmand mais y a du CiTRON (beaucoup de citron!)… Enfin, pour vous je ne sais pas mais pour ma part, tout le monde dans …

Ramazan Pidesi [Galette de pain du ramadan] – Recette Turque

Hello !!Nous sommes en plein ramadan, du coup tous les soirs c’est un défilé de plats chez moi (pensée à tous ceux qui perdent du poids pendant ce mois ahah).

Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac

Hello !Je partage aujourd’hui une recette de Cyril Lignac (que j’adore!).

Tomates confites

Hello !En me baladant sur Foodreporter, je suis tombée sur une petite recette super sympa de La Kitchenette de Mimi.

Sucuklu kuru fasülye [Plat turc, en sauce, à base de haricots secs et de saucisson de boeuf]

Hello !De retour avec une recette turque, cette fois-ci ce n’est pas moi mais ma belle soeur qui cuisine.

Mercimek köftesi – kefta de lentilles corail [vegan]

Je suis de retour avec une petite recette turque.

Pirasali pilav [riz aux poireaux]

Hello !Voici une recette que ma maman fait souvent l’hiver.

Firinda sebzeli tavuk [poulet aux légumes]

Une autre façon de manger du poulet ça vous tente ? Une recette que nous réalisons avec ma maman et ce plat se suffit à lui-même.

Bamya [gombos en sauce]

Voici un plat en sauce que j’adore.

Riz au lait vanille, façon crème brûlée, sur lit de confiture d’abricot

Ça c’est du nom de plat :D

Mercimek çorbasi (soupes de lentilles corail)

Je profite aujourd’hui de vous partager une recette turque, Mercimek çorbası prononciation : merdjimek et non merci mec :D traduction : soupe de lentilles corail C’est un plat qu…

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