Cigi's anatolian kitchen43 recettes
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ma cuisine et mes envies, un peu de Turquie et beaucoup de partages
Mercimek çorbasi (soupes de lentilles corail)
Je profite aujourd’hui de vous partager une recette turque, Mercimek çorbası prononciation : merdjimek et non merci mec 😀 traduction : soupe de lentilles corail C’est un plat que l’on fait régulièrement chez moi et cette soupe a également toujours.
Cake salé saumon & citron
On ne va pas se le cacher, que ça soit en apéro, en plat ou pour un pique-nique, un cake salé ça fait toujours son effet.
Cacık
L’accompagnement ultime et hyper frais de tous les plats turcs, l’incontournable des plats d’été c’est bien le cacık (se prononce djadjik).