Catherine et compagnie

Catherine et compagnie313 recettes

Bienvenue sur mon blog ! ici vous trouverez des recettes de cuisine, mais pas que ! on parle aussi vie quotidienne, littérature, cosméto, DIY et plein d'autres choses...Venez faire un tour !

Les recettes de cuisine de "Catherine et compagnie" - page 7


Le Bettelmann de Simone !

Le Bettelmann de Simone !

Oui la photo est moche.

Cookies Vegan avoine-choco

Cookies Vegan avoine-choco

Pour environ 100 cookies (ça fait vraiment beaucoup, si vous n'êtes pas une famille nombreuse, divisez tout par 2 !) Ingrédients : - 400g de farine de blé - 250g de flocons d'avoine - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de levure chimique -.

Tricot : Habits de poupées

Tricot : Habits de poupées

Je viens de finir un cadeau de Noel entièrement home made pour ma fille : une jolie boîte contenant des habits pour son petit poupon Corolle.

La couronne de l'Avent

La couronne de l'Avent

Et voilà déjà le temps de Noël qui arrive avec la confection de la couronne de l'Avent.

Bredele !

Bredele !

Décembre arrive, il est temps de commencer à confectionner les bredele ! Pour environ 1 kg de bredele : Ingrédients : Pâte : - 250g de beurre mou - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1 bonne cuillère à café de cannelle - 100g d'amandes.

Semoule au lait vegan vanille-noisette et sauce chocolat

Semoule au lait vegan vanille-noisette et sauce chocolat

Pour 6 petits pots : Ingrédients : - 750ml de lait de noisette - 100g de sucre - 1 cuillère à soupe de purée de noisette - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 cuillère à café de vanille liquide - 125g de semoule de blé moyenne Préparation : Mélangez au.

Activité enfants : Pommes de pin de Noel

Activité enfants : Pommes de pin de Noel

Voici une petite activité pour préparer Noël, et pour occuper les enfants un mercredi après-midi.

Le cake aux épices de Mémé Rose

Le cake aux épices de Mémé Rose

Voici la recette de mon cake aux noisettes, au chocolat et aux épices.

Marquise marrons-chocolat et sa crème anglaise : Vegan et sans gluten

Marquise marrons-chocolat et sa crème anglaise : Vegan et sans gluten

Voici un joli dessert de Noel ou du Nouvel-An, qui a l'avantage en plus d'être excellent, d'être vegan et sans gluten.

La galette des rois !

La galette des rois !

En cette période épiphaniesque, mes filles chantent à tue-tête : "Je suis la galette, la galette, je suis faite avec le blé ramassée dans le grenier, on m'a mise à refroidir, mais j'ai mieux aimé courir.

Veggie burger aux haricots blancs

Veggie burger aux haricots blancs

Je vous propose aujourd'hui ma version d'une recette inspirée de Clea dans son livre "Veggie Burger" aux éditions La Plage.

Bananabread au lait de coco sans gluten et sans lactose

Bananabread au lait de coco sans gluten et sans lactose

Mais que faire de ces deux malheureuses bananes qui traînent depuis un peu trop longtemps dans le panier à fruits ? un cake à la banane, pardi ! ( maintenant sur la blogosphère on dit un Bananabread, c'est plus branché).

Salade de betteraves et lentilles, à la féta et aux noix

Salade de betteraves et lentilles, à la féta et aux noix

Aujourd'hui, je vous propose une bonne petite salade d'hiver.

Galettes de quinoa aux épinards

Galettes de quinoa aux épinards

J'adore les galettes de légumes.

Curry de légumes et riz aux épices

Curry de légumes et riz aux épices

Rien de tel qu'un bon petit plat indien, épicé juste ce qu'il faut, pour nous réchauffer au coeur de l'hiver ! Curry de légumes : Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail hachée - 300gr de chou-fleur surgelé - 100g de petits.

Boulettes de pois chiches et petits pois : vegan et sans gluten

Boulettes de pois chiches et petits pois : vegan et sans gluten

J'ai fais des boulettes mais cette recette peut bien entendu prendre la forme de galettes, c'est même plus facile pour bien les dorer de chaque côté.

Biscuit de Savoie

Biscuit de Savoie

Le biscuit de Savoie est léger comme tout, moelleux et aérien.

Madeleines au citron

Madeleines au citron

Pour une plaque en silicone de 20 empreintes : Ingrédients : - 3 oeufs - 120g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 120g de sucre - 120g de beurre salé - le zeste finement râpé d'un citron - 5 cuillères à soupe de jus de citron Préparation : Préchauffez.

Les gaufres à l'ancienne !

Les gaufres à l'ancienne !

Par ici les bonnes gaufres à la levure de boulanger ! Pour une douzaine de gaufres : Ingrédients : - 250g de farine - 30g de levure de boulanger fraîche (ou à défaut, 1 sachet de levure de boulanger) - 50cl de lait - 4 oeufs - 125g de beurre fondu -.

Houmous !

Houmous !

Le houmous est une spécialité du Proche-Orient.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.