La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Aujourd'hui, pas vaiment de recette, à part celle des légumes qui ont accompagnés la raclette.
Recette épicée et goûteuse qui accompagnera viandes et poissons ou tout simplement du riz ou des pâtes.
C'est une soupe que j'ai proposée pour un concours organisé par le groupe de cuisine : Cuisine Companion, nos idées recettes.
Le tournebroche de mon four étant cassé, j'ai utilisé mon nouveau jouet, un four cyclonique halogène, mais un four normal est tout à fait adapté pour une cuisson dans un plat, ou en mode tournebroche.
Encore et toujours des crevettes, je ne m'en lasse pas et avec la recette de la sauce de légumes cuisinés de Mimiblanche, c'était excellent.
Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche.
Encore et toujours des crevettes, je ne m'en lasse pas et avec la recette de la sauce de légumes cuisinés deMimiblanche, c'était excellent.
Velouté tout simple, avec peu d'ingrédients.
Cette recette est un peu longue à réaliser, mais un bonheur à déguster.
Voici une idée pour utiliser les restes de raclette ou tout simplement par gourmandise.
Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.
C'est une recette toute simple mais qui réchauffe bien et régale nos papilles par ce temps frais.
Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Il suffit de peu d'ingrédients, d'un peu de temps et l'on peut préparer un plat sympa et peu onéreux qui pourrait être servi pourquoi pas aux moment des fêtes.
Deuxième recette de rouelle car même si la première était bonne, je trouvais qu'il manquait un petit quelque chose.
Voici comment ont finis les restes de la rouelle de porc d'hier soir.