Aux délices de Manue

Aux délices de Manue1 114 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Légume" - page 36


Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Cette recette est très rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients.

Boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

Boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

Il ne fait pas chaud, j'ai trouvé une promo pour la viande et bien voilà : une bonne recette qui réchauffe.

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Encore une façon de cuisiner des asperges :-) Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner ce plat avec du riz (non comptabilisé dans les calories) J'ai cuisiné cette recette avec le Companion, mais elle est réalisable sans.

Tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

Tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

Pourquoi façon tatin ? et bien pour que les légumes ne détrempent pas ma pâte et qu'ils cuisent à "l'étouffée" .

Tomates cerises apéritives

Tomates cerises apéritives

En ce moment il est facile d'avoir au réfrigérateur quelques tomates cerises, et chez nous on adore ça pour l'apéro :-) Ici, quelques tomates coupées en 2, un peu de jambon, un petit bout de fromage et quelques rondelles de radis.

Cake aux cœurs d'artichauts, tomates confites, olives, mozzarella et bacon

Cake aux cœurs d'artichauts, tomates confites, olives, mozzarella et bacon

Ce cake est parfait accompagné d'une salade, pour un repas sur le pouce ou un pique-nique.

Petits-pois et carottes

Petits-pois et carottes

Pour obtenir environ 500g de petits-pois, il m'a fallut en acheter 1kg400 à écosser.

Aubergines farcies au bœuf et au poivron -LIGHT-

Aubergines farcies au bœuf et au poivron -LIGHT-

Cette recette est allégée, puisque très peu de matière grasse ajoutée : crème à 7%, steak haché à 5%, pas d'huile ni beurre.

Sauté de veau aux aubergines et poivrons

Sauté de veau aux aubergines et poivrons

Une promo sur le sauté de veau, de beau légumes qui me font de l’œil et voilà une bonne recette diététique.

Tomates farcies : l'inspiration des blogueuses

Tomates farcies : l'inspiration des blogueuses

Une de mes recettes a été choisie et publiée par le blog culinaire de Prince de Bretagne !!!! Je suis super contente :-) http://www.

Velouté d'asperges vertes gratiné au parmesan

Velouté d'asperges vertes gratiné au parmesan

Malgré la date, il fait pas chaud dans la région Parisienne et du coup j'ai eu envie d'une soupe.

Salade de tomates sur gelée de concombre et chips de bacon

Salade de tomates sur gelée de concombre et chips de bacon

Toujours pas de soleil, mais tout de même envie d'une salade printanière bien colorée.

Rôti de porc moelleux aux légumes

Rôti de porc moelleux aux légumes

La cuisson du rôti dans le jus des légumes le parfume agréablement et lui donne du moelleux.

Courgette farcie au jambon, champignons et mozzarella

Courgette farcie au jambon, champignons et mozzarella

Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, je vous propose cette recette qui m'a beaucoup plu et qui pour ne rien gâcher est vraiment très light et pleine de goûts.

Melon épluché au Pineau des Charentes et jambon de Bayonne

Melon épluché au Pineau des Charentes et jambon de Bayonne

Je me suis posé la question : comment manger un melon au Pineau des Charentes et au jambon de Bayonne, le tout dans la même assiette et sans être gênée par l'écorce.

Cuisinons les legumes

Cuisinons les legumes

Merci Prince de Bretagne !!!!! "Quelle belle assiette qui met en valeur de biens jolies variés de tomates.

Concombre au yaourt, féta et herbes

Concombre au yaourt, féta et herbes

Très rafraîchissante, cette salade de concombre accompagnera un barbecue ou fera une entrée très agréable.

Courgette farcie à la semoule, jambon et yaourt -LIGHT-

Courgette farcie à la semoule, jambon et yaourt -LIGHT-

A l'origine je devais farcir ma courgette avec du riz.

Pois cassés aux légumes et bacon, sauce soja et crème -LIGHT-

Pois cassés aux légumes et bacon, sauce soja et crème -LIGHT-

J'avais envie de changer de féculent et la couleur verte des pois cassés me plaisait bien.

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