Aux délices de Manue

Aux délices de Manue1 115 recettes

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Toutes les recettes de "Légume" - page 38


Gratin de pâtes au coulis de tomate au bœuf

Gratin de pâtes au coulis de tomate au bœuf

Recette toute simple et tellement bonne, comme un goût d'enfance :-) et en plus il est facile d'avoir dans les placards et congélateur le peu d'ingrédients pour la réaliser.

Pommes de terre grillées au barbecue

Pommes de terre grillées au barbecue

Ce n'est pas toujours évident de cuisiner en vacances, et encore plus avec un barbecue électrique.

Pâtes aux légumes grillés, crevettes et saumon vapeur

Pâtes aux légumes grillés, crevettes et saumon vapeur

J'ai réalisé cette recette le lendemain de notre retour de vacances.

Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Même s'il fait chaud, j'avais envie d'un bon rata de légumes, mais au vu des quelques petits kilo rapportés de vacances, il fallait qu'il reste léger.

Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Même s'il fait chaud, j'avais envie d'un bon rata de légumes, mais au vu des quelques petits kilo rapportés de vacances, il fallait qu'il reste léger.

Salade tiède de haricots rouges aux tomates, poivron et truite fumée -LIGHT-

Salade tiède de haricots rouges aux tomates, poivron et truite fumée -LIGHT-

Cette salade toute colorée peut aussi bien se déguster tiède que froide.

Haricots plats et carottes au riz et chorizo -LIGHT-

Haricots plats et carottes au riz et chorizo -LIGHT-

Dans cette recette, le chorizo sert à épicer le plat.

Flan chou romanesco et carottes à l'emmental

Flan chou romanesco et carottes à l'emmental

Les couleurs du printemps réunies dans un flan….

Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché

Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché

Je vous propose une autre façon de cuisiner le konjac, cette fois encore avec beaucoup de légumes pour lui donner du goût mais aussi avec du steak haché afin d'en faire un plat complet pour très peu de calories.

Truite au four et tomates, poivrons, courgette-LIGHT-

Truite au four et tomates, poivrons, courgette-LIGHT-

Cette belle truite m'a donné une fois cuite et désarêtée 250 g de chair.

Flan au poulet fumé et tomates cerises

Flan au poulet fumé et tomates cerises

Essayer cette recette c'est l'adopter.

Apéritif dînatoire

Apéritif dînatoire

Ce week-end, nous avons fêté les 80 ans de mon beau-père.

Tomates farcies au poulet, bacon et haricots rouges-light-

Tomates farcies au poulet, bacon et haricots rouges-light-

L'idée de cette farce aux haricots rouges, m'est venue en fouillant dans le placard car je voulais farcir mes tomates avec quelque chose qui tienne au corps mais qui soit pas trop calorique.

Flan aux 3 poivrons et mozzarella

Flan aux 3 poivrons et mozzarella

Recette estivale que celle-ci et qui sent bon l’été, les barbecues et pique-niques … Ce flan plein de couleurs, d’odeurs et bien sûr de goûts accompagnera parfaitement tous les plaisirs de l’été.

Courgettes farcies aux tomates et filets de lieu -LIGHT-

Courgettes farcies aux tomates et filets de lieu -LIGHT-

Encore une recette de courgettes, mais cette fois avec du poisson et l'association est très bonne !! Pour le calcul des calories, j'ai pesé le poids des légumes préparés dont voici le détail : * les courgettes creusées 430 g au total + 135 g de chair.

Chili de haricots verts et rouges aux tomates -LIGHT-

Chili de haricots verts et rouges aux tomates -LIGHT-

J'avais envie d'un chili, mais quelque chose de moins calorique, sans viande et comme j'avais des haricots verts frais dans le bac du réfrigérateur, j'ai pu me faire plaisir :-) Vous pouvez utiliser des haricots verts surgelés.

Filet de poulet et pommes de terre aux tomates et poivrons -LIGHT-

Filet de poulet et pommes de terre aux tomates et poivrons -LIGHT-

J'aime beaucoup me faire plaisir en mangeant, mais actuellement j'ai un peu de poids à perdre.

Flan comme un taboulé

Flan comme un taboulé

Un taboulé, c’est un délice lorsqu’il fait beau….

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