Aux délices de Manue

Aux délices de Manue1 204 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Légume" - page 39


Diots de Savoie aux pommes de terre, petits pois et champignons

Diots de Savoie aux pommes de terre, petits pois et champignons

J'adore les plats à base de pommes de terre, et celui-ci est délicieusement parfumé par les diots et légumes qui l'accompagnent.

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé.

Sardines aux tomates

Sardines aux tomates

Si vous aimez le poisson, avec cette recette vous allez vous régaler :-) J'ai noté les indications afin de pouvoir cuisiner ce plat avec ou sans le companion, Cette recette apporte 295 calories par personne.

Baguette rapide aux tomates confites et parmesan

Baguette rapide aux tomates confites et parmesan

Chez nous on adoooooooore le pain, voici une recette qui vous permettra d'agrémenter vos plats, fromages ou tout simplement avec du beurre.

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé.

Soupe carottes-courgettes et fondue d'oignon rouge au chorizo

Soupe carottes-courgettes et fondue d'oignon rouge au chorizo

Ces légumes m'ont permis de réaliser ce velouté que j'ai adoré.

Tomates farcies au chèvre, bacon et ciboulette -LIGHT-

Tomates farcies au chèvre, bacon et ciboulette -LIGHT-

Nous avons beaucoup aimé ces tomates que nous avons mangé en guise d'entrée mais que vous pouvez partager lors d'un pique-nique, d'un apéro.

Gratin de riz crémeux au jambon, fromage frais et tomates confites

Gratin de riz crémeux au jambon, fromage frais et tomates confites

Ce n'est pas toujours facile de cuisiner lorsque l'on est pas chez soi et qu'en plus il faut vider le frigo.

Risotto crémeux aux petits pois, jambon et tomates confites

Risotto crémeux aux petits pois, jambon et tomates confites

J'aime beaucoup les recettes de riz, on peut l'agrémenter avec tellement d'ingrédients, et ça peut être une solution pour faire manger quelques légumes aux récalcitrants.

Pommes de terre au barbecue

Pommes de terre au barbecue

Voici une idée de recette pour les vacances (ou pas).

Oignon et tomate au barbecue

Oignon et tomate au barbecue

Accompagnement hyper rapide à préparer, et tellement bon :-) l'oignon cuit ainsi caramélise légèrement, un délice.

Feuilles de blette farcies au boeuf, merguez et courgette -LIGHT -

Feuilles de blette farcies au boeuf, merguez et courgette -LIGHT -

Je n'avais pas du tout prévu de cuisiner des feuilles de blette, mais en passant devant je n'ai pas pu résister :-) et comme je n'en avais pas encore cuisiné farcies et bien comme ça c'est chose faite.

Concombre et tomates farcis à la truite fumée et petit-suisse -LIGHT-

Concombre et tomates farcis à la truite fumée et petit-suisse -LIGHT-

J'aurais pu présenter cette salade de façon classique en mélangeant tous les ingrédients, mais j'avais le temps et j'ai réalisé cette assiette qui je trouve est jolie à regarder.

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Cette recette est très rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients.

Boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

Boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

Il ne fait pas chaud, j'ai trouvé une promo pour la viande et bien voilà : une bonne recette qui réchauffe.

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Encore une façon de cuisiner des asperges :-) Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner ce plat avec du riz (non comptabilisé dans les calories) J'ai cuisiné cette recette avec le Companion, mais elle est réalisable sans.

Tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

Tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

Pourquoi façon tatin ? et bien pour que les légumes ne détrempent pas ma pâte et qu'ils cuisent à "l'étouffée" .

Tomates cerises apéritives

Tomates cerises apéritives

En ce moment il est facile d'avoir au réfrigérateur quelques tomates cerises, et chez nous on adore ça pour l'apéro :-) Ici, quelques tomates coupées en 2, un peu de jambon, un petit bout de fromage et quelques rondelles de radis.

Cake aux cœurs d'artichauts, tomates confites, olives, mozzarella et bacon

Cake aux cœurs d'artichauts, tomates confites, olives, mozzarella et bacon

Ce cake est parfait accompagné d'une salade, pour un repas sur le pouce ou un pique-nique.

Petits-pois et carottes

Petits-pois et carottes

Pour obtenir environ 500g de petits-pois, il m'a fallut en acheter 1kg400 à écosser.

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