Aux délices de Manue1 114 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Petit salé aux lentilles (2ème recette)
C'est une recette toute simple mais qui réchauffe bien et régale nos papilles par ce temps frais.
Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé -LIGHT-
Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.
Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Galettes de pommes de terre et sa poêlée de champignons
Il suffit de peu d'ingrédients, d'un peu de temps et l'on peut préparer un plat sympa et peu onéreux qui pourrait être servi pourquoi pas aux moment des fêtes.
Rouelle de porc aux pommes de terre -2ème recette-
Deuxième recette de rouelle car même si la première était bonne, je trouvais qu'il manquait un petit quelque chose.
Gratin de pommes de terre aux restes de rouelle de porc
Voici comment ont finis les restes de la rouelle de porc d'hier soir.
Raviolis bœuf-tomate et sauce aux fromages
Même si ça reste long à faire j'adore préparer mes pâtes maison.
Endives au gratin et béchamel chorizo-tomate -LIGHT-
Un peu de chorizo et de concentré de tomate et voilà une béchamel complètement différente.
Crevettes panées et vermicelles de riz aux légumes
Recette un peu longue à préparer, mais vous pouvez la réaliser en deux temps en préparant en premier lieu les crevettes et les réserver au réfrigérateur, puis en finissant par la cuisson des crevettes, des vermicelles et légumes pour wok.
Endives, poivron rouge et crevettes sauce crémeuse au curry -LIGHT-
Attention la pâte de curry est assez relevée, pour les personnes non habituée utilisez avec modération et si vous n'aimez pas que ça pique, utilisez de la poudre de curry à la place de la pâte.
Haricots blancs façon cassoulet
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Émincés de dinde aux légumes et sauce à la moutarde -LIGHT-
Cette recette à été très appréciée par toute la famille.
Haricots blancs façon cassoulet
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Trio de poivrons aux tomates, pomme de terre et chorizo -LIGHT-
Recette rapide et très simple à préparer, surtout si comme moi vous n'avez pas le courage de peler les tomates ( pas bien, ça fait des peaux.
Endives au chorizo, poivron et féta
L'idéal est de cuire les endives la veille ou quelques heures avant afin qu'elles s'égouttent bien, sinon, pressez les dans vos mains pour enlever le plus d'eau possible.
Nems saumon fumé et champignons.
J'ai servi ces nems avec une salade d'endives, tomates cerises, morceaux de saumon fumé.
Boeuf carottes au vin rouge de Bourgogne et purée
Cette recette est un mélange de celle du bœuf-carottes et celle du bœuf Bourguignon.