Audrey Cuisine587 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Comment faire une lanterne citrouille d'Halloween ?
Un des derniers week-end, il faisait un temps pourri et après la sieste de mon p'tit bonhomme on a été voir les animaux chez Truffaut.
Rôti de dinde à l'orange et au lait de coco
La semaine dernière, un matin avant de partir bossé j'ai pioché dans mon congélateur pour voir ce que j'avais pour notre repas du soir, et je suis tombée sur un rôti de dinde.
Tajine de veau aux carottes
Fin août, j'avais participé à un atelier à Paris pour y découvrir le four Variosteam de chez Neff, je vous en avais parlé ici.
Salade tiède de légumes grillés
Vite vite on se dépêche à faire cette recette tant qu'il y a encore des aubergines, des courgettes et des poivrons gorgés de soleil à notre disposition ! Après ce sera trop tard.
Pommes de terre crousti-moelleuses au four
Les pommes de terres et moi, ce n'est pas une grande histoire d'amour.
Un p’tit curry de poisson, à l’espadon, pour mettre du soleil dans son assiette
Cela faisait pas mal de temps que je n'avais pas mis une p'tite touche asiatique à mes recettes.
Comme une courgette farcie, dans un plat !
Depuis la rentrée, je me suis remise en mode maman organisée.
Fajitas de seitan Tex Mex
J'aime beaucoup la cuisine Tex Mex, alors forcément quand en faisant un p'tit tour au rayon des livres de cuisine dans ma librairie préférée je n'ai pu que remarquer le nouveau livre "Tex Mex", dans la collection des Marabout chef.
Pizza aux courgettes
Alors non une pizza ce n'est pas qu'avec de la sauce tomate, du jambon, des champignons et du fromage.
Sorbet minute de melon, brochette de jambon cru Aoste
Le mois dernier, j'avais préparé une première recette pour le défi Aoste de l'été, et vous avez été très nombreux à voter pour ma recette et je vous en remercie.
Fraicheur de melon & pêche (bébé dès 9 mois)
L'été dernier, j'ai tenté de faire goûter le melon à mon p'tit bonhomme, sans succès, sous toutes ses forme (cru / cuit / mixé / en morceaux), je viens de recommencer .
Gâteau roulé au chocolat & riz au lait tagada
Quand on fait un repas entre amis, j'aime bien me proposer pour emmener le dessert.
Pommes de terre nouvelles au four, à la sauge et au chorizo
Ca y est nous sommes en pleine saison des pommes de terre nouvelles ! Ces p'tites pommes de terres toutes moelleuses, légèrement sucrées, et qui cuisent très vite n'ont même pas besoin de gros artifices pour nous régaler.
Compotée de rhubarbe, fraises & yaourt au lait concentré
Cette saison, le chocolat n'est plus au centre de mes desserts, j'ai envie de simplicité, de fruité, mais aussi de gourmandise.
Tarte à la tomate ananas & origan
La tarte à la tomate et à la moutarde, c'est un grand classique que vous avez déjà surement mangé.
Un reste de riz cuit ? J'en fais un riz au lait rapide (et bon) au thermomix
Samedi midi, j'avais vu un peu grand pour la quantité de riz que j'avais fait cuire pour accompagner mon wok de porc aux pois gourmands.