Audrey Cuisine587 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Terrine de brioche au citron & amandes
Après ma recette salée (terrine saumon & crabe), voici ma recette sucrée pour le concours Tupperware.
Soupe froide de courgettes à la menthe
Quand j'ai fait mes courgettes farcies au blé, je n'avais pas utilisé pour ma recette la chair récupérée à l'intérieur de mes courgettes rondes.
Salade de melon & fraises aux agrumes
Les desserts à base de fruits, c'est parfait en été quand on a un grand besoin de fraîcheur.
Salsa de tomates & avocat
En Amérique du Sud, pour accompagner les grillades, on trouve souvent des salsa de tomates ou d'autres légumes.
Pommes de terre nouvelles, sauce fromage blanc & radis roses
J'adore les radis, alors depuis que j'en trouve sur l'étal du marché, j'en achète chaque semaine.
Onglet à la plancha, sauce marchand de vin, pommes de terre nouvelles
Si vous regardez mon index des recettes de viande, vous pourrez constater que j'ai une nette préférence pour la volaille plutôt que la viande rouge.
Saumon aux algues, pommes de terre nouvelles sauce à la betterave
Non, ne partez pas en courant en voyant les mots "algues" et "betterave", ce plat super coloré était un délice ! La sauce onctueuse à la betterave et à la purée de sésame est parfaite en dips pour un apéro, mais aussi là pour accompagner de délicieuses.
Risotto au safran, encornets au chorizo
Je le savais depuis des mois, mais ça n’empêche que cette dernière semaine de mai me contrarie.
Mini croque-quiche
Comme je fais mes pâtes à tarte maison, c'est rare que j'ai un rouleau de pâte brisée dans le frigo pour faire en quelques minutes des petites tartelettes salées pour l'apéro.
Poulet au citron & lait de coco avec sa purée de potiron
Si je vous dit qu'en moins de 20 minutes mon repas était préparé et cuit vous me croyez ? Pourtant c'est la réalité !! Bon j'ai rusé un peu j'ai utilisé mon thermomix pour ma purée de potiron qui était faite en 10 minutes, alors sans thermomix vous rajoutez.
Salade de betterave & pamplemousse rose
Il me tarde que la saison des courgettes, tomates, et autres crudités d'été reviennent, car les carottes râpées ça va un temps.
Riz sauté vide frigo
Machinalement, lorsque j'ai voulu faire du riz pour accompagner des nuggets de poulet, j'ai rempli la cuve de mon rice-cooker.
Fondue de poulet, bouillon parfumé aux agrumes & concours inside
Dans le genre je suis pleine de contradictions, pour un déjeuner en famille j'ai voulu faire moi même une soupe de poisson.
Flan de légumes pour recycler un reste de soupe
La soupe, j'en fais une cure cet hiver, c'est ma solution facile pour manger des légumes, et le soir avec des p'tites tartines ou une tranche de cake salé, c'est parfait pour un plateau télé.