Audrey Cuisine661 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Pain perdu à l'ancienne, une délicieuse recette d'enfance
Quand j'étais petite, le pain perdu on le faisait avec des restes de baguettes, pour ne pas les jetter, sinon ils finissaient en nourriture pour les canards au Parc Bordelais.
Le Kaiku : restaurant Gastronomique à St Jean de Luz (Pyrénées Atlantiques)
Pendant nos quelques jours de vacances en fin d'année sur la Côte Basque, nous avons passé une journée à St Jean de Luz.
Charlotte tiramisu au citron
Il y a quelques semaines, j'ai été contactée pour réaliser une recette pour un ebook d'une dizaine de recettes, pour Delacre et Galbani qui se sont associé pour l'occasion.
Gelée de vin rouge
Jusqu'à présent, je n'avais jamais réalisé de confiture de vin moi même, alors que c'est un produit que j'adore.
Mes dernières lectures gourmandes
Le premier livre sur lequel j'ai craqué, c'est le livre des frites.
Recette de la tarte aux pommes aux amandes
La tarte aux pommes, c'est LE dessert le plus classique qu'il soit mais en général il n'en reste pas une miette quand je la fais.
Entremet duo de framboises & crémeux au fromage blanc
Il y a longtemps que je n'avais pas fait de gâteaux de type Bavarois, et comme il y a quelques jours c'était l'anniversaire de mon chéri, et qu'il adore ce type de gâteaux (a condition que ce soit aux fruits rouges) j'ai voulu lui faire plaisir et j'ai.
La recette facile du pain perdu avec de la brioche
Il y a des recettes toutes simples que j'adore et que pourtant je ne fais pas souvent.
Dessert minute, duo de Fontainebleau aux framboises
Il y a quelques jours, en flanant dans les rayons de mon monop' préféré, je suis tombée nez à nez avec de petites coupelles de Fontainebleau au rayon frais.
Tarte normande aux pommes
Quand nous sommes partis l'été dernier en vacances avec nos amis, on m'a mis au défit de réaliser une tarte normande aux pommes.
J'ai testé ... la poêle à crêpes en fer de Buyer Mineral Element
L'année commence toujours très fort côté gourmandises .
![Les Cookies aux pépites de chocolat [c’est nouveau et c’est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-cookies-aux-pepites-de-chocolat-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Les Cookies aux pépites de chocolat [c’est nouveau et c’est bon]
Vous vous souvenez de ma boîte de SOS cookies ? J'aimais bien l'idée de préparer un mix à biscuits pour préparer des cookies rapidement quand l'envie nous en prend en ajoutant rien que les ingrédients frais.
Tarte tatin au caramel au beurre salé
Je ne sais pas de quand date la dernière tarte tatin que j'ai faite, pourtant avec la tarte au citron c'est un de mes desserts préférés.
Madeleines à la vanille
Recette facile et classique des madeleines, délicieusement parfumées à la vanille
Buche à la vanille et à la noix de coco pour mon dernier défi Nestlé
Cette année, j'ai été ambassadrice Nestlé, et je me suis bien amusée régulièrement à préparer des desserts à base des différents chocolats Nestlé Dessert, selon les saisons ou les occasions.