Audrey Cuisine661 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Charlottes individuelles aux fraises
Cuisiner avec un p'tit bonhomme qui découvre le monde à 4 pattes c'est pas de tout repos.
Tartes fines aux légumes & saumon fumé
Aujourd'hui, je vous propose une recette que nous avons adoré, et qui change des recettes de tartes que nous mangeons habituellement.
Entremet coco passion
Une invitation, un repas, des gourmands, le challenge de me remettre à faire de beaux gâteaux pendant les siestes de p'tit bonhomme (2 heure c'est top !).
Recette du tiramisu au café
Depuis que j'ai découvert l'émission "le gâteau de mes rêves" de Christophe Michalak sur Teva le dimanche matin, je prend le temps de me poser 30 minutes sur mon canapé et de regarder ce qu'il nous propose comme nouvelle pâtisserie à tester.
Tu veux un nounours ? Concours de gâteaux (et des cadeaux à gagner)
La semaine dernière, j'ai reçu un appel à la gourmandise .
![Flan pâtissier [au thermomix]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-flan-patissier-au-thermomix.jpg)
Gâteau crumble aux mûres
Je suis une grande consommatrice de livres de cuisine, et depuis que je travaille pour la FNAC à co-animer la communauté cuisine avec entre autre ma copine Mamzelle Gwen, mon addiction pour les livres de cuisine n'a pas du tout diminuée.
Gaufres au lait Ribot, pour fêter mardi-gras
Vous saviez qu'aujourd'hui c'est mardi gras ? Points de recette de beignet, ni de recette de merveille ou de bugne, mais une délicieuse recette de gaufres maison, différente de celle que j'ai l'habitude de faire, mais encore plus gourmande.
Dis on fait quoi pour la St Valentin, c'est demain !
Bon les amoureux, il serait temps de vous bouger un peu si vous voulez fêter la St Valentin avec votre amoureux demain, non ? Si vous recherchez des recettes sympa pour l'occasion, voici ma sélection :Tartelettes aux rillettes de Saumon Salade de dés.
Cheesecake au caramel au beurre salé
Vous avez été nombreux à me signaler que vous ne recevez plus chaque jour un mail de ma part vous annonçant le nouvel article du jour, et j'en suis désolée.
Gâteau orange & amandes
La chandeleur c'est bientôt, alors en guise de 4 heure pour le goûter de dimanche, j'aurai pu faire des crêpes.
Crêpes à la châtaigne, sauce chocolat noisette
Aujourd'hui, je me suis prise une journée de RTT pour essayer de terminer mon 1er livre de cuisine à moi toute seule qui devrait sortir dans quelques mois.
Tartelettes crumble à la compote de pommes
Habituellement, quand je prépare une tarte aux pommes, c'est une pâte brisée, une fine couche de compote, des lamelles de pommes épaisses, un voile de cannelle et de sucre glace et c'est tout.
Tarte poireaux, roquette & bacon
Parmi les plats qui reviennent souvent pour les diners des soirs de semaine, au moins une fois tous les 15 jours je prépare une tarte salée.
C'est bientôt l'Epiphanie, mes recettes de galettes
Je suis toujours un peu déconnectée des dates, et comme mon iphone ne me dit pas (encore) que l'Epiphanie c'est dans quelques jours, j'aurai pu oublier.
Darioles de carottes
Bon le réveillon de Noël c'est dans pas longtemps et si vous n'avez pas envie d'une poêlée de marrons pour accompagner votre dinde (ma recette est délicieuse au passage .
Mini quatre-quart au nutella
Pendant que j'étais en congé maternité, un jour j'ai reçu un mail d'une journaliste qui me disait qu'elle voulait m'interviewer pour un sujet "j'ai trouvé un intérêt aux blogs que je ne soupçonnais pas".
Tartelettes aux rillettes de saumon fumé
Bon, il serait temps de commencer à penser aux recettes de fêtes non ? Pour info elles sont toutes là, j'espère que vous trouverez dans mes recettes votre bonheur pour préparer un délicieux repas de Noël.
Salade de dés de foie gras au pain d'épices
Les fêtes de Noël c'est dans à peine un mois, il serait temps de réfléchir à votre menu de fête non ?Depuis quelques semaines, j'ai commencé à faire quelques tests, car cette année nous passerons Noël en famille dans les montagnes.