Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 108


Les sodas maison avec Sodastream [c’est nouveau et c’est bon]

Les sodas maison avec Sodastream [c’est nouveau et c’est bon]

Vous connaissez la p'tite machine Sodastream ?C'est un appareil tout simple, qui n'a besoin ni de piles ni d'électricité et qui permet à l'aide d'une cartouche de gaz de faire sa propre eau gazeuse à partir de l'eau du robinet.

Gâteaux moelleux aux pépites de chocolat et de caramel

Gâteaux moelleux aux pépites de chocolat et de caramel

L'an dernier, pour la fête des mères, j'étais à Washington en train de découvrir la ville, et mon chéri et mon p'tit bonhomme m'avaient cachés un cadeau au fond de ma valise et m'avaient envoyé un joli message vidéo.

Mes pauses gourmandes et légères

Mes pauses gourmandes et légères

Il y a quelques semaines, je vous ai parlé de mes petits déjeuners gourmands et légers, alors sur le même thème voici mes pauses gourmandes mais saines.

Tarte fenouil & kale au saumon

Tarte fenouil & kale au saumon

Après vous avoir parlé de mon atelier tartes avec Catherine Kluger chez Dubern, j'ai un peu honte de publier ma tarte salée faite quelques jours avant, et pour laquelle j'avais utilisé une pâte brisée toute prête.

Petits bavarois à la fraise sur sablé breton

Petits bavarois à la fraise sur sablé breton

Les bavarois aux fruits, se sont les desserts préférés de mon chéri.

Le jour ou j'ai trouvé des truffes - Oregon Truffle Festival - Eugène I Oregon

Le jour ou j'ai trouvé des truffes - Oregon Truffle Festival - Eugène I Oregon

Cela fait quelques temps que je ne vous ai pas parlé de mon séjour dans l'Oregon.

La recette des empanadas chiliens

La recette des empanadas chiliens

J'adore voyager, découvrir de nouvelles villes, de nouveaux pays, m'en mettre plein les yeux avec des paysages à couper le souffle mais également découvrir les cuisines locales.

Salade healthy & veggie, betterave & avocat

Salade healthy & veggie, betterave & avocat

Je penses que je pourrai me nourrir uniquement de salades composées pour mes déjeuners.

Le drive fermier, une autre façon de faire ses courses en ligne

Le drive fermier, une autre façon de faire ses courses en ligne

Acheter des produits locaux, de saison, avec le moins d'intermédiaires possibles à des prix qui valorisent le travail des producteurs mais qui nous permettent de rester dans notre budget et quelque chose qui est important pour moi, et surement aussi.

Tartelettes à la fraise, chantilly à la menthe

Tartelettes à la fraise, chantilly à la menthe

Après un cours de cuisine avec Catherine Kluger, je n'avais qu'une envie c'était de mettre en application ses conseils à la maison pour réaliser des tartes parfaites.

Dubern I Tartes Kluger I Bordeaux (33)

Dubern I Tartes Kluger I Bordeaux (33)

Mercredi dernier j'ai assisté à un cours de cuisine avec Catherine Kluger au Restaurant Dubern à Bordeaux.

Le jour ou j'ai préparé des Ravioles de Foie gras aux cèpes dans les cuisines de l'Estacade ...

Le jour ou j'ai préparé des Ravioles de Foie gras aux cèpes dans les cuisines de l'Estacade ...

Cuisiner, j'adore mais c'est quelque chose que je préfère faire toute seule dans ma p'tite cuisine, selon mes envies et mes inspirations, sans avoir rien à prouver à personne avec juste l'envie de faire plaisir à mes proches et partager ensuite avec.

Pour les tea-addict, j'ai testé la théière automatique Riviera & Bar

Pour les tea-addict, j'ai testé la théière automatique Riviera & Bar

Le thé, c'est ma boisson préférée, j'en bois des litres à longueur de journée.

Oeufs brouillés aux asperges

Oeufs brouillés aux asperges

Quand je ne sais pas trop quoi cuisiner à la maison, je penses souvent à nous faire des oeufs.

Mini cakes au citron & framboises

Mini cakes au citron & framboises

La pâtisserie c'est un loisir que j'adore.

Tarte aux fruits rouges & chantilly

Tarte aux fruits rouges & chantilly

Quand vient le début de saison des fraises un dessert que j'adore c'est la tarte aux fraises.

Wendake, la réserve Indienne à Québec (Canada)

Wendake, la réserve Indienne à Québec (Canada)

Ca y est la fin des vacances approche vite .

Filets de canette au miel & vin rouge

Filets de canette au miel & vin rouge

Le magret de canard, c'est une de mes viandes préférées.

Mes p'tites recettes pour la première plancha de la saison

Mes p'tites recettes pour la première plancha de la saison

La piscine est propre, la terrasse aussi, les meubles de jardin sont sortis, j'ai refait les joints du support en briques de la plancha (j'aurai mieux fait de m'abstenir, c'est encore plus moche qu'avant), bref nous sommes enfin prêts à accueillir l'été.

Cannellonis aux épinards et ricotta

Cannellonis aux épinards et ricotta

Mercredi soir dernier, j'étais hyper motivée.

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