Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Cocktail Rossini à la fraise
Cette année, le cocktail bobo à la mode de l'été c'est le Spritz, un cocktail italien à base de vin blanc pétillant (du Prosseco), de l'eau pétillante et de Campari rouge ou d'Apérol, un apéritif Italien amer à l'orange.
Blog en retard ...
Je n’ai aucunes excuses … et pourtant ! Il y a des moments ou je suis moins derrière mon blog.
Crémeux de mascarpone à la pèche et au sirop de sureau
L'été, j'aime bien préparer des desserts façon triffle à l'anglaise, une jolie alternance dans des coupes transparentes de biscuits, imbibés ou non de sirop ou d'alcool, de fruits, de crème (anglaise, chantilly ou mascarpone) et parfois même de coulis.
Smoothie bowl à la fraise
Sur instagram en ce moment c'est la folie des Smoothie Bowl, c'est à dire des smoothies présentés dans des bols et recouverts de bonnes choses pour en faire un petit déjeuner complet.
Tarte thon & ratatouille
Il y a 15 jours, nos amis nous ont gardé notre p'tit monstre pendant que je faisais ma première course de 10 km avec mon chéri qui a réussi à me motiver tout le long.
Pommes de terre nouvelles à l'ail et au romarin
S'il y a un légume que j'attend à la fin du printemps dans mon panier de l'Amap, c'est les p'tites pommes de terre nouvelle d'Eysines.
Un p'tit Gaspacho aux tomates vertes, encore plus frais que le rouge !
Le Gaspacho, c'est une de mes recettes d'été préférée.
Tartine de ricotta, pèche & jambon cru
J'ai trouvé sur le marché un nouveau boulanger qui propose un pain au levain super moelleux et parfumé que j'adore pour faire des tartines, et cela tombe bien je ne suis pas la seule à la maison.
Le restaurant Côté d'Arguin, Centre Thalazur d'Arcachon
Pour finir sur une notre gourmande mon escapade au Centre de Thalasso Thalazur à Arcachon, après vous avoir parlé de l’hôtel et du Centre de Thalassothérapie, je fais place maintenant à l’offre de restauration.
Mousseline de courgettes & pois sucrés
Même si j'adore cuisiner, les repas des soirs en semaine à a maison doivent être préparés en moins de 30 minutes.
Le jour ou j'ai papoté cuisine & alimentation des enfants avec la Première Dame I Virginie
En juin dernier, j'avais participé à un voyage avec plusieurs journalistes au sein de Capital Region USA, a savoir la ville de Washington DC, le Maryland et la Virginie.
Le croq' d'été pour un brunch malin
Ca y est, c'est déjà les grandes vacances pour nos p'tits écoliers.
Houmous léger pour apéro d'été ...
Ca y est c'est les grandes vacances d'été pour mon p'tit bonhomme.
Tarte aux fruits rouges
C'est la saison des fruits rouges, alors autant en profiter, non ? Depuis que j'ai suivi les conseils de la Queen des Tartes, Catherine Kluger, je ne me lasses pas de faire ses recettes à la maison.
J'ai testé les soins du Centre de Thalasso Thalazur d'Arcachon
Il y a quelques jours, je vous ai parlé de l'hôtel Les Bains d'Arguin, qui abrite le centre de Thalasso Thalazur à Arcachon.
Mes p'tites salades de crudités jolies & healthy
Cuisiner sans légumes, c'est vraiment quelque chose que je ne sais pas faire, ils ont une part très importante dans la composition de mes repas.
Un week-end thalasso à Arcachon chez Thalazur
Si vous me suivez sur Instagram (j’adore ce réseau social !) vous avez du voir le week-end dernier quelques photos durant la fin de semaine que j’ai passé à Arcachon.