Un week-end thalasso à Arcachon chez Thalazur
Si vous me suivez sur Instagram (j’adore ce réseau social !) vous avez du voir le week-end dernier quelques photos durant la fin de semaine que j’ai passé à Arcachon.
Audrey Cuisine
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Coquelet fumé maison et fenouil braisé
Coquelet fumé maison et fenouil braisé Ingrédients : 1 coquelet, 1 fenouil, vin blanc, sel Le coquelet a été fumé maison coupé en deux.
Poulet sauce d'Auge
J'ai été plutôt déçu par la recette de "Poulet sauce d'Auge" proposé sur TF1 lors de la semaine du goût : fade, crèmeux .
Cuisses de poulet sauce Kir
Cuisses de poulet sauce Kir Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 càs de cassis, 20 cl de vin blanc, sel, poivre au moulin.
Cuisse de poulet sauce vin blanc ketchup et comme une salade césar
Cuisse de poulet sauce vin blanc ketchup et comme une salade césar Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 salade sucrine, 1 gousse d'ail,.
Cailles aux raisins et parfums d'anis, de réglisse et de mélisse
J'ai été gâté pour mes 60 ans, et que des cadeaux qui trouveront une place dans la cuisine -étonnant non ? - dont une bouteille de liqueur.
Poulet aux oignons en cocote
Poulet aux oignons en cocotte Ingrédients : 1 poulet, 2 à 3 oignons, 20 cl de vin blanc, 2 gousses d'ail, 3 càs de sauce soja,1 càc de.
Poulet fumé maison et spaghetti au curry
Poulet fumé maison et spaghetti au curry Ingrédients : 1 poulet fumé maison, 60 g de spaghetti, 1 échalote, 1 càs de curry, 5 cl de vin.
Cuisses de poulet au four, miel et soja
Cuisses de poulet au four, miel et soja Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 càs de miel liquide, 1 càs de sauce soja, 1 càs de vin.
Poulet frit à l'ail et son riz à l'espagnol
Poulet frit à l'ail et son riz à l'espagnol Ingrédients : 1 poulet (ou 2 cuisses), 1 tëte d'ail rose, farine, 5 cl de vin.
Sot-l'y-laisse aux abricots
Sot-l'y-laisse aux abricots Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, 1 petite boite de demi-abricots au sirop, 1 oignon, 5 cl de vin.
Bigarade de caneton, maltaise d’asperges
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Cuisses de poulet sauce à La Vache qui rit®
Cuisses de poulet sauce à Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 6 portions de Vache qui rit®, 10 cl de crème liquide, 5cl de vin.
Cuisses de poulet aux macaroni sauce Mascarpone-origan
Cuisses de poulet aux macaroni sauce Mascarpone origan Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 10 cl de vin blanc, 2 cas de.
Tajine de pigeon aux abricots secs
Tajine de pigeon aux abricots secs Ingrédients, 1 pigeon, 100 g d'abriots sec, 5 à 6 olives noires, 10 cl de vin blanc, épices à tajine,.
Pintade au raisin
Pintade au raisin Ingrédients : 1 pintade, 2 grappes de raisin ( Chasselat rosé), 12.
Dix délicieuses marinades pour les grillades de l'été
La marinade est une préparation qui permet de préparer, d'attendrir et de parfumer les viandes ou les poissons avant de les cuisiner.
13 marinades
Marinade pour brochettes de coeur : huile, vin blanc, ail écrasé, laurier, thym, sel, poivre 13 marinades ".
Bar à la plancha sauce à l'oseille
Bar à la plancha sauce à l'oseille Ingrédients : 1 bar (350), une dizaine de feuilles d'oseille, 1 échalote, 20 g de beurre, 6 cl de vin.
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