Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Connaissez-vous le Foie de veau à la vénitienne? Un petit régal tellement vite fait et tellement bon, qu'il serait dommage de ne pas y goûter!
Ces Tagliatelles au citron seront appréciées seules ou en accompagnement d'une viande ou encore pourquoi pas d'un filet de poisson.
Rien de plus simple, mais pourtant cette Polenta aux épinards a été bien appréciée.
Tout simplement des Quenelles au jambon et à la tomate pour contenter quelques petits gourmands qui les ont accompagner de semoule de couscous.
Brochettes de veau au thym et asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En allumant la télé la semaine dernière, je suis tombée par hasard sur cette recette de Brochettes de veau au thym et asperges.
Une pièce de viande peu onéreuse et pourtant bien savoureuse.
Une délicieuse Salade aux foies de volaille et aux herbes que vous pourrez faire avec de la mâche ou de la sucrine en laissant les foies légèrement rosés.
C'est une spécialité gastronomique des Ardennes que j'avais envie de goûter.
C'est l'été, il fait beau, il fait chaud, que l'on décide de partir en pique-nique ou de se mettre à table, voici des Tablettes au jambon et aux herbes du jardin à accompagner d'une salade pour se régaler!
Lorsque nous sommes nombreux, j'appréhende le plat de viande à préparer ou à découper au dernier moment! Ce Pain de viande aux herbes du jardin a l’avantage de se préparer entièrement à l'avance.
C'est en voulant faire un peu de vide dans le congélateur, que j'ai élaboré cette Quiche aux quenelles au fil de mes découvertes! Pas si mal finalement!
Un Bœuf mijoté aux aubergines qui est bien meilleur lorsqu'il est préparé la veille et réchauffé.
Un grand succès pour cette Tarte tomates et knacki même auprès d'un petit Gourmand qui déclarait en la dévorant qu'il n'aimait pas le fromage.
Un délicieux gratin d'Aubergines à la bolognaise où les légumes sont recouverts d'une sauce tomate à la viande hachée et nappés d'une crème à la ricotta.
Les quenelles c'est bon, mais il faut varier les plaisirs et pour changer j'ai essayé ces Quenelles en mode carbonara, simplement accompagnées d'une poignée d'épinards.
Que de parfums dans cette Tarte tomate et lapin en croute de polenta.
C'est le thème lancé pour la bataille Food du mois de septembre.
Ce Poulet en sauce crémeuse au citron a tout pour plaire! Non seulement c'est un vrai délice mais en plus il peut se préparer à l'avance et se faire réchauffer au moment du repas!