Croquant Fondant Gourmand579 recettes
Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Chapon farci rôti
Le Chapon farci rôti est le plat de viande le plus apprécié par mes gourmands pour le repas de Noël et bien sûr il doit être accompagné de marrons!
Boudin blanc aux pommes
Une entrée très vite préparée mais ce Boudin blanc aux pommes en toute simplicité, est un délice qui a été très apprécié chez nous.
Folle salade au boudin blanc
Encore un petit goût de fête avec cette Folle salade au boudin blanc dans laquelle ce dernier se marie aux châtaignes et aux noix!
Cuisse de dinde aux légumes confits
Cette Cuisse de dinde aux légumes confits a été préparée en fonction des réserves du réfrigérateur et suivant l'inspiration du moment.
Rôti de veau mariné à la crème
Très facile à préparer ce Rôti de veau mariné à la crème, il faut juste prévoir de commencer la recette 48 heures avant le repas!
Ficelle picarde
Une spécialité bien gourmande de la ville d'Amiens, la Ficelle picarde est une crêpe fourrée de jambon et d'une duxelle de champignons.
Pommes de terre sarladaises à l'Actifry
Des Pommes de terre sarladaises pour accompagner des magrets aux échalotes et pour aller vite, je les ai préparées à l'Actifry
Médaillons de veau aux poires
C'est évident, certaines viandes aiment le sucré-salé, la preuve avec ces Médaillons de veau aux poires qui sont un vrai régal!
Magrets de canard cuits à l'avance
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais, certains vont dire que c’est tellement rapide de préparer un magret de canard… Oui mais lorsque les Gourmands sont nombreux autour de la table ce n’est pas évident de procéder à la cuisson, à.
Escalopes de veau au citron
Ces Escalopes de veau au citron seront prêtes en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, mais elles régaleront la tablée!
Lapin vert
Un petit Lapin vert s'est invité sur la table de l'apéritif pour le plus grand bonheur des enfants.
Magret de canard à l'orange
C'est beaucoup plus facile à faire qu'un canard entier, ce Magret de canard à l'orange vite fait et délicieux, va vous régaler j'en suis certaine.
Lamala ou Agneau de Pâques
Pour ne pas faillir à la tradition voici un Lamala ou Agneau de Pâques, et c'est un délice même s'il ne correspond pas à la vraie recette alsacienne.
Poulet au comté en ballotine
Encore un plat qui ne demande pas beaucoup de préparation et pourtant ce Poulet au comté en ballotine était savoureux, croyez-moi sur parole!
Roulés de veau farcis aux olives
Un régal ces Roulés de veau farcis aux olives et à la mozzarella, cuits dans une délicieuse sauce tomate et accompagnés de légumes ou de riz vénéré.
Tranches de râbles de lapin au poivre vert
Petit repas vite fait avec ces Tranches de râbles de lapin au poivre vert nappées d'une sauce onctueuse et servies avec des tendres perles blé et maïs.