Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un peu d'exotisme, beaucoup de douceur, avec ce Poulet vanille-coco, que j'ai servi tout simplement avec des nouilles jaunes au curcuma.
Une façon d'accompagner la viande qui peut surprendre mais ce Filet mignon à la rhubarbe a fait des adeptes parmi mes gourmands.
Le canard aime le sucré, c'est connu et j'en ai encore eu la preuve avec cette délicieuse assiette de Filet de canard et melon épicés
Cette Salade de blé au poulet et légumes confits est vraiment très fraîche et très goûteuse.
Pour plus de légèreté, elles sont cuites au four ces Aiguillettes de poulet croustillantes.
Tout en simplicité, ce Gratin courgettes-viande hachée est un délicieux plat complet dns lequel légumes, viande et fromage se mêlent pour nous régaler!
Des cages de spaghetti enrichis de jambon et de gruyère, forment des Petits nids gourmands dans lesquels se blottissent des épinards.
Ce Feuilleté à la pomme de terre agrémenté de jambon à l'os et accompagné d'une salade relevée, fera un repas complet délicieux!
Les meilleures, ce sont les lasagnes aux épinards selon mon fils : des pâtes, des épinards, de la viande hachée.
Elles sont vite prêtes, et peuvent se faire à l'avance, et elles sont tellement goûteuses ces Galettes de poulet parfumées au pesto de basilic.
Servies avec une polenta moelleuse, ces croquettes de veau à l'italienne ont remporté un beau succès à ma table.
Comment régaler la tablée sans passer trop de temps en cuisine? Je vous propose un délicieux Poulet Hasselback.
Le Chapon farci rôti est le plat de viande le plus apprécié par mes gourmands pour le repas de Noël et bien sûr il doit être accompagné de marrons!
Une entrée très vite préparée mais ce Boudin blanc aux pommes en toute simplicité, est un délice qui a été très apprécié chez nous.
Encore un petit goût de fête avec cette Folle salade au boudin blanc dans laquelle ce dernier se marie aux châtaignes et aux noix!