Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Pavlova abricot-fraise-kiwi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une Pavlova abricot-fraise-kiwi que j’ai garnie avec la crème d’abricot de mon partenaire.
Nous voilà partis en Tunisie avec le Khobs Tabouna ou pain tunisien au four.
Une Quiche de printemps épinards-chipolatas pour faire accepter avec le sourire les épinards aux enfants.
Pour un goûter bien apprécié, je vous propose ce Cookie géant pralines et chocolat, à la fois criustillant et moelleux, il fera des heureux!
Entremets fleur de sel de Christophe Felder Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer cet Entremets fleur de sel de Christophe Felder j’ai étalé les préparations sur deux jours et c’était finalement très bien.
Des bouchées exquises Mousse Chèvre-noix, qui allient le fondant de la mousse au croquant de la noix pour un apéritif original et savoureux!!
Les fêtes de Pâques sont terminées, mais il reste encore beaucoup de chocolats, alors pour le goûter, j'en ai mis dans ces Briochettes moelleuses.
Certains jourts on a besoin de faire simple, mais on a envie de se régaler, alors voici La saucisse-purée revisitée par un Chef cuisinier.
Une envie de poisson, mais pas beaucoup de temps? Voici des Dos de cabillaud et moutarde à l'ancienne, un régal très vite prêt.
Une mousse légère aux framboise sur un biscuit moelleux.
Un petit tour en Auvergne pour un déjeuner rapide mais tellement goûteux avec ces Tartines d'Auvergne au cantal à savourer dès la sortie du four.
Encore un pain de mie, mais cette fois ce sera un Pain de mie au seigle qui me servira à préparer quelques tartines garnies pour demain.
Avant de quitter l'Auvergne, je voulais vous faire goûter cette Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne, vous allez vous régaler!
L'Entremets praliné-citron demande plusieurs préparations, mais sa réalisation est très facile et peut se préparer à l'avance pour un régal assuré!
Des Petits fours pour l'apéro délicieux, vite faits et qui peuvent se congeler.
Le titre m'a surprise et j'ai eu tout de suite envie de tester ce Pain de mie aux blancs d'œufs.
Des petits gâteaux Mollets au chocolat, voila un un petit dessert fait très rapidement, à l'avance et cuit en quelques minutes pour les fanas de chocolat.
Pour changer un peu du riz et des pâtes, voici une Poêlée de blé à la tomate, vite faite et qui a plu aux petits et aux grands.
Il ressemble à une tarte mais la pâte est celle d'un gâteau léger, je vous présente mon Gâteau fraises-noisettes auréolé d'une chantilly au mascarpone.