Croquant Fondant Gourmand4 101 recettes
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Bruschetta à la tomate
Une assiette agréable et complète ou la Bruschetta à la tomate est accompagnée d'une mini mozzarella de bufflone et d'un mesclun garni de jambon cru.
Quiche à l'aubergine et aux noix
Quel régal avec cette Quiche à l'aubergine et aux noix moelleuse grâce à la ricotta et bien goûteuse avec sa garniture au noix parfumée de parmesan
Panna cotta légère et fraises
Panna cotta légère et fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose un petit dessert léger et fait très rapidement.
Entremets chocolat-framboise - Foodista # 52
Entremets chocolat-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Entremets chocolat-framboise, parce que c’est un mariage qui a toujours beaucoup de succès chez nous.
Galettes de polenta au chou-fleur
Pas toujours facile de varier les menus et de contenter tous les gourmands, mais ces Galettes de polenta au chou-fleur ont fait l'unanimité.
Muffins façon pizza
Dès que je les ai vus, je savais que ces Muffins façon pizza seraient bientôt dans ma cuisine.
Brocoli à la parmesane
Un air de dolce vita avec ce Brocoli à la parmesane qui nous emmène en Italie avec son escorte de jambon de Parme, de tomates et d'olives.
Quenelles de chou fleur au four
C'est tout simple et rapide à préparer, ces Quenelles de chou fleur au four sont moelleuses, goûteuses et légères en bouche.
Entremets Namelaka
Un gâteau fort en chocolat préparé avec une crème du chef frédéric Bau, moulée sur une base de dacquoise à l'amande.
Riste d'aubergine
La riste d'aubergine se déguste en entrée, en accompagnement (viande, poisson, œufs),en omelette, dans une préparation ou en sauce sur des pâtes.
Velouté glacé à la courgette
Un Velouté glacé à la courgette rapide et très facile à faire avec très peu d'ingrédients.
Gâteau framboises et mascarpone
Ce Gâteau framboises et mascarpone est tellement léger, tellement fondant, que je l'ai fait deux fois dans la semaine à la demande générale!
Panna cotta betterave
Une Panna cotta betterave que l'on peut préparer la veille et qui se prépare à base de mascarpone et de chèvre frais.
Moelleux chocolat blanc-framboises
Un Moelleux chocolat blanc-framboises, tout simple mais fondant et délicieux, qui a eu beaucoup de succès auprès de mes gourmands.
Terrine courgettes-poulet
Une Terrine courgettes-poulet à préparer à l'avance et que vous pourrez déguster froide ou tiède accompagnée ou nom d'un coulis de tomate.
Courgettes façon carbonara
Les courgettes sont souvent sur la table en été, pour varier j'ai préparé ces Courgettes façon carbonara qui ont eu beaucoup de succès.
Tarte au chocolat de Frédéric Anton
Une méthode très originale pour la cuisson de cette Tarte au chocolat de Frédéric Anton, et quelle délicieuse découverte à la dégustation.