Croquant Fondant Gourmand4 048 recettes
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Tartines d'Auvergne au cantal
Un petit tour en Auvergne pour un déjeuner rapide mais tellement goûteux avec ces Tartines d'Auvergne au cantal à savourer dès la sortie du four.
Pain de mie au seigle
Encore un pain de mie, mais cette fois ce sera un Pain de mie au seigle qui me servira à préparer quelques tartines garnies pour demain.
Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne
Avant de quitter l'Auvergne, je voulais vous faire goûter cette Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne, vous allez vous régaler!
Entremets praliné-citron
L'Entremets praliné-citron demande plusieurs préparations, mais sa réalisation est très facile et peut se préparer à l'avance pour un régal assuré!
Petits fours pour l'apéro
Des Petits fours pour l'apéro délicieux, vite faits et qui peuvent se congeler.
Pain de mie aux blancs d'œufs
Le titre m'a surprise et j'ai eu tout de suite envie de tester ce Pain de mie aux blancs d'œufs.
Mollets au chocolat
Des petits gâteaux Mollets au chocolat, voila un un petit dessert fait très rapidement, à l'avance et cuit en quelques minutes pour les fanas de chocolat.
Poêlée de blé à la tomate
Pour changer un peu du riz et des pâtes, voici une Poêlée de blé à la tomate, vite faite et qui a plu aux petits et aux grands.
Gâteau fraises-noisettes
Il ressemble à une tarte mais la pâte est celle d'un gâteau léger, je vous présente mon Gâteau fraises-noisettes auréolé d'une chantilly au mascarpone.
Galettes de petits pois au parmesan
Une assiette complete avec autour de ces Galettes de petits pois au parmesan, du jambon cru, de la salade et quelques tomates.
Glaçage neutre de Christophe Felder
C'est tellement simple à préparer que je n'en achèterai plus jamais.
Curry de volaille tomate et pomme
On m'a réclamé un curry de poulet, j'ai essayé de surprendre mes Gourmands avec un Curry de volaille tomate et pomme.
Waterzoï de poisson
Waterzoï de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années.
Tarte double chocolat et caramel
Tarte double chocolat et caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j’ai demandé à Lino quel gâteau il voulait pour son anniversaire, il m’a répondu sans hésiter une tarte chocolat-caramel, le petit coquin ne l’avait pas oubliée! Depuis,.
Fougasse fromage et saucisson
Je l'ai servie en petits carrés au moment de l'apéritif et je peux vous dire que cette Fougasse fromage et saucisson a eu un succès fou!
Quenelles d’épinards à la ricotta
Un pot de ricotta à utiliser, des épinards au congélateur, j'étais donc prête pour préparer ces Quenelles d’épinards à la ricotta qui nous ont régalés.
Petits mousseux au citron
Pour le goûter, ou pour le dessert, voici des Petits mousseux au citron, qui comme leur nom l'indique, sont très légers, très tendres et très parfumés!
Tiramisu en couronne
J'ai déjà fait plusieurs recettes de tiramisu, mais cette fois ma petite-fille a choisi un Tiramisu en couronne qui a régalé mes Gourmands.
Rouleau de viande à l'italienne
Ce Rouleau de viande à l'italienne cuit entouré de tous ses petits légumes et parfumé de vin blanc, est un véritable délice à déguster chaud ou froid.