Croquant Fondant Gourmand4 048 recettes
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Panna cotta au café
Une Panna cotta au café - poire et noix caramélisées très vite préparée et à l'avance pour un dessert très apprécié par mes gourmands.
Crozets du Beaufortain - Foodista challenge # 55
Nous voilà en Savoie avec ces Crozets du Beaufortain.
Verrines de melon et jambon cru
Rien de plus simple et de plus rapide à préparer que ces Verrines de melon et jambon cru que vous servirez bien fraîiches en entrée ou pour l'apéro.
Flan caramel aux poires
La crème renversée c'est bon, mais lorsqu'elle s'agrémente de fruits tendres et fondants c'est délicieux comme ce Flan caramel aux poires .
Tournedos de bœuf et galette de polenta
Une viande tendre nappée d'une sauce goûteuse sur un lit de polenta parfumée : Un plat de roi avec ce Tournedos de bœuf et galette de polenta.
Fekkas aux amandes du Maroc - Bataille food # 71
Envie de voyager? Alors, préparez vos valises, nous partons au Maghreb avec ces Fekkas aux amandes du Maroc à croquer sans modération.
Velouté de chou-fleur au curry - Recette autour d'un ingrédient # 54
Un Velouté de chou-fleur au curry très doux et subtilement relevé par le parmesan.
Entremets aux framboises bis
J'ai un peu transformé ma première recette et cet Entremets aux framboises bis au nouveau look très simple est encore un peu plus fruité que le précédent.
Cappuccino de betteraves à la mousse de feta
Pour une entrée ou pourquoi pas en mini verrines pour l'apéritif, voici Cappuccino de betteraves à la mousse de feta, très frais et délicieux.
Soupe intensément carotte
Cette Soupe intensément carotte très épaisse, a comme le dit son nom un vrai goût de carotte, adouci par le jus d'orange et le fromage frais.
Pâtes Trofie aux brocolis
Un plat de Pâtes Trofie aux brocolis, une recette toute simple à faire et tellement rapide à réaliser qu'i serait dommage de ne pas en profiter.
Speedy cake aux pépites de chocolat et pralines
Comme son nom le laisse prévoir le Speedy cake aux pépites de chocolat et pralines se fait très rapidement mais il est dégusté encore plus rapidement!
Gâteau Cosy aux marrons glacés
Pour utiliser les brisures de marrons glacés qui restaient de ma production, j'ai préparé ce Gâteau Cosy aux marrons glacés qui nous a régalés!
Tomates au pesto et parmesan
La saison des tomates se termine mais voici des Tomates au pesto et parmesan, une dernière recette pour les mettre à l'honneur.
Velouté potiron-courgette
Une association à laquelle je n'aurai pas pensé, mais ce Velouté potiron-courgette, m'a convaincue que le mariage entre ses deux légumes est bienheureux!
Marguerite framboises et pralines roses
Voici une Marguerite framboises et pralines roses, un petit gâteau sans prétention pour un goûter néanmoins gourmand et en soutien à octobre rose.
Boulettes aux épinards et viande hachée
Comment faire manger des légumes aux récalcitrants? J'ai servi ces délicieuses Boulettes aux épinards et viande hachée avec de la semoule de couscous.
Confit de poivrons au cumin et citron
Nous voilà au Maroc avec ce Confit de poivrons au cumin et citron, une salade trè fraiche et agréablement citronnée qui a eu du succès.
Délice pomme-marron
Ce Délice pomme-marron est un gâteau tout simple et vite fait, dans lequel les épices relèvent le parfum et qui s'agrémente d'une délicieuse sauce caramel.