Croquant Fondant Gourmand4 078 recettes
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Purée de céleri-rave en couleur
Pour changer un peu j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur en la faisant cuire en compagnie de pommes de terre et de carottes.
Nuage Poire-marron-chocolat
Nuage Poire-marron-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d’amandine.
Pachade aux pruneaux - Recette autour d'un ingrédient # 47
Voici une spécialité qui nous vient d'Auvergne.
Crêpe roulée pour l'apéritif
Crêpe roulée pour l’apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m’attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le repas sans les petits.
Petits Creusois
Ces Petits Creusois sont de délicieux biscuits pralinés et légers, que vous pourrez préparer à l'avance pour les offrir à vos gourmands.
Bolognaise de porc
Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien.
Gâteau invisible potiron-pommes de terre
J'ai toujours été étonnée par ce style de recette et avec ce Gâteau invisible potiron-pommes de terre, la magie a encore opéré.
Tarte aux noix meringuée
Cette Tarte aux noix meringuée du Limousin, se compose d'une pâte sablée garnie d'une farce aux noix, et coiffée d'une meringue et de noix caramélisées.
Mini clafoutis aux petits pois
Encore une façon gourmande d'agrémenter un apéritif avec ces Mini clafoutis aux petits pois tièdes et moelleux, surmontés d'œufs de saumon bien frais.
Velouté aux deux céleris
Pour se réchauffer tout en se régalant, je vous propose ce Velouté aux deux céleris, doux et onctueux et subtilement parfumé d'une pointe de curry.
Chocolat-café - le temps qui passe
Il est tout simple ce gâteau que j'ai surnommé Chocolat-café - le temps qui passe, mais il est délicieux et tellement léger en bouche!
Timbales de brocolis
Timbales de brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui attend depuis des mois dans mes brouillons, j’ai beau faire du ménage, j’en retrouve toujours… et du coup, ce n’est plus la saison! Mais je l’avoue, le brocoli est.
Tarte d'hiver à la tomate
Envie de retrouver les beaux jours? Je vous propose de mettre la tomate dans votre cuisine avec cette délicieuse Tarte d'hiver à la tomate.
Muffins tout chocolat
À réserver aux amateurs car ils sont extra-chocolatés ces Muffins tout chocolat, à déguster légèrement tièdes pour que le chocolat reste un peu fondant!
Crème de butternut à la thaï
Voici une crème de butternut à la thaï, un potage aux saveurs d'Asie toutes douces, très facile et très rapide à faire pour se régaler!
Petits pains moelleux
Pour le goûter, pour le petit déjeuner ou même pour tout le repas, je vous propose ces Petits pains moelleux qui feront aussi d'exellents sandwiches.
Pavlova aux cerises noires
Ce n'est pas la saison, mais j'ai cueilli les fruits dans le bac des surgelés et j'ai réalisé très rapidement cette délicieuse Pavlova aux cerises noires.