Le Top des recettes de Vapeur
Saumon mariné au pesto roquette et citron, ricotta aux poivrons
Aujourd’hui, je reviens encore avec une recette fraiche de poisson, j’utilise du saumon cru mais ce pesto marche aussi trés bien avec vos poissons, à la vapeur ou en papillote, il est frais est rapide à faire, plein de vitamines et idéal pour un repas.
Foie gras à la vapeur
Non, non ne fait pas demi-tour, c'est totalement délicieux le foie-gras cuit à la vapeur ! Ça n'a rien d'une recette de régime bien tristounette non plus.
Bahn bao des rois (brioche vapeur fourrée à la crème de noisettes)
Bahn bao des rois, brioche à la vapeur farcie à la crème de noisettes, frangipane, épiphanie, cuisine asiatique
Salade de pomme-de-terre cachire avec sauce raifort doux ( partenaire RAIFALSA )
Ingrédients : 1kilo de pomme-de-terre 2 oignons la moitié d'un cachire ( saucisson charcutier halal ) La moitié d'un bocal de sauce Raifort doux ( moins si vous êtes sensible à ce qui est fort ;) ) Préparation: Faite cuire à la vapeur les pommes-de-terre.
Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique
Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique Je suis prête à tout pour faire manger du poisson à M.
Bouchées Chinoises à la vapeur (DIM SUM)
Je viens de lire dans télérama (bon, d’abord, je suis en vacances !) un article qui m’a bien fait rire,sur une sorte de nouveau langage apparu dans les émissions de télé-réalité ; si v…
Purée patate douce et jambon
Recette fait par l'appareil companion personnes 4 Préparation 5 min Cuisson :30 min Accessoires : panier vapeur + lame ultrablade Ingrédients : 900 g patates douces 150 g jambon blanc 100 g beurre Sel Poivre http://ma-cuisine-debutante.
Endives au Jambon à ma façon
Ma recette pour raviver un plat traditionnel avec de l'échalote et du piment d'Espelette, les endives au jambon à ma façon !
Burger poulet & courgette
Passez le pain à hamburger au grille-pain Faire cuire une courgette ronde à la vapeur Faire rissoler quelques échalotes dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive, puis ajoutez de la crème fraîche à 15%, laissez mijoter quelques minutes à feu.